O selecție de rețete pentru salate delicioase de pui

Carnea de pui este considerată unul dintre cele mai sănătoase alimente. Este utilizat în alimentație, în medicamente și în mesele de zi cu zi, motiv pentru care salatele care conțin acest ingredient gustos și hrănitor fac parte integrantă din meniu, atât pentru o masă festivă, cât și pentru o familie obișnuită. Salatele de pui sunt hrănitoare și gustoase, ușor de preparat, permițând tinerelor gospodine să învețe elementele de bază ale excelenței culinare.

Carnea de pui este un produs care se absoarbe rapid și ușor de corp, conferă un gust picant și o aromă atractivă preparatului finit. De asemenea, se potrivește cu o varietate de produse, inclusiv:

usturoi proaspăt;
ciupercile;
diverse nuci;
ananas (proaspăt sau conservat);
brânză;
legume proaspete.

Alte tipuri de carne utilizate în salate completează gustul felului de mâncare și, prin urmare, sunt incluse și în multe salate de pui.

Ingrediente Număr de

piept de pui (fiert sau copt) -	550 g
roșii dese și proaspete -	3 piese.
ceapa roșie proaspătă -	1 buc.
brânză feta) -	220 g
ulei vegetal -	20 ml
suc de lămâie -	10 ml
sare -	după gust
Timp de gătit: 25 de minute	Calorii la 100 de grame: 131 Kcal

Carnea de pui este un produs care se potrivește bine cu o varietate de alimente diferite.

Brânza și roșiile se completează perfect și îi dezvăluie gustul, permițându-vă să gătiți salate simple, dar gustoase, pentru o cină de familie sau un festin festiv. Forma de servire, servire și decorare a vasului finit va ajuta la transformarea salatei într-un vas demn de a fi în centrul oricărei mese...

Cum se face o salată de pui simplă și delicioasă:

Carne de pui, gata de mâncare, tăiată în bucăți mici sau cuburi;
Brânza tăiată și cubulețe (nu frământați);
Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți mici.
Curățați ceapa și tăiați-le în jumătăți de inele.
Combinați sare, ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie într-un recipient separat, amestecați - aveți un pansament;
Toate ingredientele se combină, se toarnă vinaigreta rezultată.

Înainte de servire, puteți garni cu o crenguță de legume verzi proaspete.

Pui „Cezar”

Este ușor să-ți faci propria salată, care este inclusă în meniul majorității cafenelelor și restaurantelor - Caesar.

Ar putea fi salata principală de pe masa de sărbători, o gustare bună sau un complement la o cină de familie. Prin urmare, fiecare gazdă ar trebui să includă această rețetă în listă. Pentru a pregăti un fel de mâncare gustoasă și apetisantă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente, disponibile pentru vânzare la orice magazin:

pui fiert (și refrigerat) (fileul este alegerea ideală) - 300 g;
ouă de pui (gălbenușuri) - 2 bucăți;
pâine albă - 200 g;
brânză (trebuie preferate soiurile solide) - 70 g;
usturoi proaspăt - 1-2 felii decojite;
muștar (puteți utiliza un clasic sau granular) - 2 linguri. ceai;
lămâie (sau alte citrice după gust) - 1 buc;
ulei vegetal - 30 ml;
frunze de salată verde - 180 g;
sare și piper (negru proaspăt măcinat) - după gust.

Timp de gătit - 30 de minute.

"Cezar" caloric la 100 g - 138 kcal.

Pași de gătit:

În primul rând, trebuie să pregătiți un dressing pentru pâine prăjită. Pentru aceasta, într-un recipient mic, trebuie să amestecați ulei de măsline, sare și piper și usturoiul tocat;
Pansamentul este făcut din gălbenușuri, muștar, suc de lămâie (cantitatea variază în funcție de preferințele gustului), usturoi, piper, sare, ulei vegetal. Toate ingredientele sunt amestecate, apoi trebuie puse la frigider.
Pâinea trebuie tăiată în cuburi mici, așezate într-un sos de prăjire timp de 1-2 secunde, astfel încât să poată fi băută, dar nu înmuiată. Apoi prăjiți până se rumenesc;
Carnea de pui trebuie tăiată (subțire);
Pentru a freca brânza este mai bine pe o răzătoare grosieră sau, de asemenea, tăiată în cuburi mici;
Formarea salatei - frunze de salată (spălate și uscate anterior), pui tocat, pâine prăjită trebuie așezate într-un recipient. Sosul răcit acționează ca o vinaigretă. Pentru decor, folosim brânză rasă (cubulețe).