O treime din lume ev; uleiul este prea gras
Aproape o treime din populația lumii este supraponderală sau obeză. În timp ce în 1980 857 de milioane de oameni din întreaga lume cântăreau prea mult, în 2013 era de 2,1 miliarde de oameni.
Autorii studiului scriu că dezvoltarea se aplică în mod egal țărilor industrializate și în curs de dezvoltare. Mai mult de jumătate dintre persoanele supraponderale trăiesc în zece țări: acestea includ SUA, China, India, Rusia, Brazilia, Mexic, Egipt, Pakistan, Indonezia și Germania. Cercetătorii Marie Ng de la Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) de la Universitatea din Washington și-au prezentat rezultatele în revista britanică „The Lancet”.
În studiul lor, oamenii de știință au folosit așa-numitul indice de masă corporală (IMC) ca criteriu pentru obezitate, care este derivat din înălțimea și greutatea unei persoane. Oricine are un IMC între 25 și 29,9 este supraponderal, cu valori de 30 sau mai mari, vorbește despre obezitate sau obezitate. Greutatea în kilograme este împărțită la pătratul mărimii (metri).
„Obezitatea este o problemă care afectează oameni de toate vârstele și veniturile - oriunde”, a declarat directorul IHME, Christopher Murray. Din totalul de 671 de milioane de persoane care au un IMC de 30 sau mai mare, cea mai mare proporție trăiește în Statele Unite. Cele mai mari creșteri ale obezității din ultimele trei decenii au avut loc în țările din Orientul Mijlociu, inclusiv în Egipt, Arabia Saudită și Oman.
Cercetătorii sunt deosebit de îngrijorați de dezvoltarea faptului că tot mai mulți copii și adolescenți sunt supraponderali sau obezi. „Știm că obezitatea infantilă are efecte grave asupra sănătății în aval, inclusiv bolile cardiovasculare, diabetul și multe forme de cancer”, a spus autorul Marie Ng.
Nu este diferit în Austria. Unul din șase copii, adolescenți și tineri sub 20 de ani este supraponderal. Potrivit studiului, 18,9% dintre băieți sunt supraponderali și 10,3% sunt chiar obezi. Dintre fete, 16,3% au o greutate prea mare, 7,8% sunt obezi. Proporția este chiar mai mare în rândul adulților cu vârsta peste 20 de ani. Mai mult de jumătate sunt prea grase (51,25%). Potrivit studiului, acesta este de 59,7% la bărbați și 42,8% la femei. Procentul persoanelor obeze din Austria este, de asemenea, foarte ridicat: 18,4% dintre bărbați și 17,4% dintre femei sunt obezi.
Într-un comentariu însoțitor asupra studiului, Klim McPherson de la Universitatea Oxford recunoaște munca Marie Ng și a colegilor săi. Chiar dacă autorii au trebuit să facă unele modele de date datorită cantității mari și neomogene de informații, acest lucru nu ascunde adevărul din spatele acestor date. McPherson face apel la politicieni să facă mai multe pentru a aborda problema tot mai mare a obezității.
În plus față de alimentația deficitară și prea puțin exerciții fizice, anumite medicamente, stresul, lipsa somnului și predispozițiile genetice sunt, de asemenea, unele dintre cauzele supraponderalității și obezității.