OBEZITATE Ester de inulină-propionat, noul supliment de sănătate care suprimă pofta de mâncare

supliment

Este un supliment, esterul de inulină-propionat (ester de inulină-propionat: IPE), care se reproduce prin creșterea acestuia, un proces natural al intestinului: bacteriile din intestin eliberează un compus numit propionat atunci când digeră un tip de fibre, inulină, iar acest compus trimite semnale de plenitudine către creier. Acest nou supliment „PEI”, prezentat sub formă de pulbere, eliberează mult mai mult propionat în intestine și reduce astfel „pofta” de alimente bogate în calorii, cum ar fi ciocolata, tortul sau pizza. Constatări de citit în American Journal of Clinical Nutrition, care confirmă cele din cercetările anterioare și ne amintesc de importanța fibrelor dietetice pentru menținerea unei greutăți sănătoase.

Cercetătorii de la Imperial College din Londra și de la Universitatea din Glasgow au invitat 20 de voluntari să consume un milkshake care conținea supliment suplimentar de propionat sau direct din inulină. După ce și-au consumat milkshake-ul, participanții au făcut o scanare RMN, deoarece au văzut fotografii cu diferite alimente care aveau un conținut ridicat sau scăzut de calorii.

Experiența arată că:

· Participanții la grupul „propionat” prezintă mai puțină activitate în zonele creierului implicate în recompensa alimentelor (Vedeți imaginea din stânga: nucleul caudat și nucleul accumbens, 2 zone asociate cu motivația și recompensa alimentară),