Obezitate și lexicon nutrițional supraponderal Slăbire sănătoasă fără dietă online cu My Slimcoach

Alte subiecte

Totul pe subiect Obezitate și supraponderalitate și multe altele puteți afla în programul de slăbire slimcoach!

Obezitate și supraponderalitate

Definiția supraponderalității și obezității
Termenul supraponderal se referă practic la o creștere a masei corporale peste o anumită valoare normală, care se poate referi la toate țesuturile, inclusiv la masa musculară. Pe de altă parte, se vorbește despre obezitate sau obezitate dacă numai grăsimea corporală este crescută peste nivelul normal. Dacă sunteți supraponderal, masa de grăsime corporală nu trebuie neapărat să fie crescută. De exemplu, sportivii au adesea o masă corporală care depășește norma, dar aceasta nu se bazează pe un procent ridicat de grăsime corporală, ci pe o masă musculară mare.

În cele ce urmează, totuși, va fi luată în considerare forma obezității cauzată de creșterea masei grase corporale, deoarece aceasta poate avea numeroase consecințe negative asupra sănătății și necesită adesea tratament.

Indicele de masă corporală, sau IMC pe scurt, este de obicei folosit ca bază pentru calcularea supraponderalității și a obezității. Se vorbește despre supraponderalitate atunci când IMC este cuprins între 25,0 și 29,9 kg/m², obezitatea începe cu un IMC de 30,0 kg/m². Dacă obezitatea este definită în termeni de masă de grăsime corporală, femeile cu un procent de grăsime mai mare de 35% și bărbații cu un procent de peste 25% sunt obezi.

Valorile normale pentru procentul de grăsime corporală sunt cuprinse între 20 și 30 la sută din greutatea corporală pentru femei și între 10 și 20 la sută din greutatea corporală pentru bărbați. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea ar trebui privită ca o boală cronică independentă.

Răspândirea excesului de greutate și a obezității
Numărul persoanelor supraponderale și obeze din Germania a crescut continuu de zeci de ani. Aproximativ 60% din populația germană este în prezent supraponderală, 20-25% dintre persoanele cu vârsta cuprinsă între 18 și 79 de ani au un IMC de 30 sau mai mult, deci sunt obezi.

Cauzele supraponderalității și obezității
Excesul de greutate și obezitatea sunt rezultatul unui bilanț energetic pozitiv pe termen lung, adică o aprovizionare cu energie care depășește consumul de energie. Excesul de energie este stocat sub formă de grăsime. Există multe motive pentru echilibrul energetic pozitiv. În funcție de declanșator, se face distincția între cauzele primare și secundare:

1. Cauzele principale ale supraponderalității și obezității pot fi:

- factori genetici
- o reglare perturbată a greutății corporale, de exemplu prin rezistența la leptină
- tulburare de alimentatie
- Stil de viata sedentar
- Mod de viață
- scăderea cererii de energie în funcție de vârstă
- factori psihologici, cum ar fi consumul crescut din cauza stresului, durerii, furiei sau plictiselii
- conditii sociale; De exemplu, locuința și condițiile de viață nefavorabile pot restrânge libertatea de mișcare și pot încuraja un stil de viață letargic.

2. Cauzele secundare ale supraponderalității și obezității pot fi:

- tulburări endocrine, cum ar fi tiroida subactivă
- Utilizarea anumitor medicamente, cum ar fi antidepresivele sau cortizonele
- Tumori cerebrale

Consecințele supraponderalității și obezității
Excesul de greutate și obezitatea se caracterizează printr-o calitate a vieții redusă și un risc semnificativ mai mare de boală și deces. Rata mortalității la un IMC de 35 kg/m² este de două ori mai mare, de la un IMC de 50 chiar de 3 ori mai mare decât în comparație cu greutatea normală.

Obezitatea poate avea numeroase efecte negative asupra sănătății și bunăstării unei persoane. Presiunea țesutului gras pe diafragmă și plămâni provoacă dificultăți de respirație, cum ar fi dificultăți de respirație, care pot duce la tulburări de somn și insuficiență respiratorie temporară (apnee de somn) pe timp de noapte. În plus, încărcătura ridicată provoacă probleme la nivelul articulațiilor și coloanei vertebrale. Osteoartrita se poate dezvolta sau agrava.

Rezistența fizică este mult redusă, riscul de intervenții chirurgicale și cicatrici crește și se poate observa o producție crescută de transpirație. Activitatea vieții de zi cu zi este semnificativ redusă. Persoanele supraponderale sau obeze sunt adesea expuse unei presiuni psihologice enorme și suferă de discriminare socială, stima de sine redusă și anxietate crescută.

În plus, obezitatea crește semnificativ riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi bolile coronariene, accident vascular cerebral sau insuficiență cardiacă (insuficiență cardiacă), precum și numeroase tipuri de cancer. Ca urmare a obezității, apar adesea tulburări ale metabolismului grăsimilor, un nivel crescut de acid uric și gută, hipertensiune arterială și tulburări ale metabolismului glucidic. Acesta din urmă se poate manifesta, de exemplu, în rezistența la insulină, toleranța la glucoză afectată sau în diabetul zaharat de tip 2.

Tulburările hormonale, cum ar fi scăderea nivelului de testosteron la bărbați, sau bolile gastro-intestinale, cum ar fi ficatul gras sau calculii biliari, pot fi, de asemenea, cauzate de creșterea masei grase corporale. În majoritatea cazurilor, o persoană obeză are mai multe boli secundare în același timp, astfel încât riscul apariției sindromului metabolic crește semnificativ cu o creștere a masei grase corporale peste normal.

Pentru a putea face o evaluare a riscurilor, ar trebui să se țină seama de distribuția grăsimii corporale. Riscul pentru sănătate este mai mare, cu atât excesul de greutate este mai pronunțat și cu cât persistă mai mult.

Când va fi necesară pierderea în greutate?
Pierderea în greutate este recomandată când

- un IMC de 30,0 sau mai mult, deoarece sănătatea dvs. este în pericol grav pe termen lung și speranța de viață poate fi redusă semnificativ.

- Un IMC între 25,0 și 29,9, cu condiția să fi acumulat în principal grăsimi în zona abdominală, factori de risc, cum ar fi valori ridicate ale zahărului din sânge, valori ale grăsimii din sânge sau ale tensiunii arteriale sau chiar boli care sunt declanșate sau înrăutățite prin supraponderalitate. Chiar dacă supraponderalitatea înseamnă mult stres emoțional pentru dvs., pierderea în greutate poate fi extrem de utilă.

Terapia supraponderalității și a obezității

Obiective:
- Reducerea pe termen lung a greutății corporale
- Stabilizarea acestui succes timp de cel puțin 1 an
- Reducerea riscului de boli legate de obezitate și creșterea mortalității
- Îmbunătățirea comportamentului de sănătate prin urmarea unei diete sănătoase și creșterea activității fizice
- Creșterea calității vieții, a bunăstării, a stimei de sine și a mobilității

Gradul de slăbire
Cel mai important, vizezi creșterea în greutate pe termen lung. Dacă sunteți supraponderal ușor sau moderat, este suficient să vă reduceți mai întâi greutatea corporală cu 5%. Dacă IMC este cuprins între 30,0 și 39,9 kg/m², ar trebui să se urmărească o reducere a greutății de 10 la sută, de la un IMC de 40,0 în continuare, cel puțin 15 până la 20 la sută. Dacă pierdeți mai mult de 10 kilograme, este logic să procedați în pași de 5 kilograme.

Nu trebuie neapărat să atingi greutatea normală la început, deoarece dacă ești foarte supraponderal, chiar și reducerea greutății corporale cu 5-10 kilograme are un efect foarte benefic și pozitiv asupra sănătății tale. Există o îmbunătățire clară a dificultății de respirație, stângăcie, apnee în somn, dureri de spate și dureri articulare. Valorile tensiunii arteriale, ale zahărului din sânge și ale grăsimilor din sânge se îmbunătățesc semnificativ.

De exemplu, o scădere în greutate de 10 kilograme duce la o reducere medie a zahărului din sânge în repaus în cazul diabetului zaharat de tip 2 existent cu 50 la sută, la scăderea nivelului crescut de colesterol cu 15 la sută, creșterea nivelului de trigliceride cu până la 30 la sută și a tensiunii arteriale cu aproximativ 20 milimetri de mercur. În plus, o reducere a greutății corporale de 10 kilograme duce la o creștere a concentrațiilor reduse de HDL cu o medie de 8 procente. Pe măsură ce procentul de grăsime corporală scade, calitatea vieții și speranța de viață cresc semnificativ.

Pentru a pierde în greutate definitiv, pierderea în greutate ar trebui să aibă loc încet și ușor și, prin urmare, să se ridice la maximum 1 kilogram pe săptămână. În acest fel, evitați afecțiunile circulatorii, o insuficiență de vitamine, minerale și proteine valoroase și asigurați pierderea în greutate cu succes, pe termen lung și sigură. Pierderea rapidă în greutate este recomandabilă numai în cazuri excepționale, de exemplu în cazul unor probleme grave de sănătate, dar acest lucru ar trebui să fie îngrijit de un medic.

Pentru a putea descompune 0,5 kilograme de țesut adipos, trebuie să economisiți 3.500 de kilocalorii. Convertit într-o săptămână, aceasta ar fi de 500 kilocalorii pe zi. Aceasta este o mulțime care poate fi realizată cu ușurință și fără o mare pierdere a gustului.

Stâlpi de reducere a greutății:
Pe baza recomandărilor societății germane de obezitate, reducerea greutății ar trebui să constea din următorii trei piloni pentru a asigura o reducere eficientă și de lungă durată a greutății:

1. Antrenament nutrițional
2. Program de exerciții
3. Antrenament comportamental

Studiile științifice au arătat că combinația acestor trei abordări terapeutice este cea mai reușită metodă de reducere eficientă a greutății corporale pe termen lung. Din acest motiv, SlimCoach a fost conceput și pe baza acestor trei puncte.