Obezitatea anumitor bacterii prezente în stomac cresc riscurile
De Mégane Fleury
Dietele bogate în calorii favorizează creșterea anumitor bacterii din intestin. Cu toate acestea, în timp, acestea cresc riscul de supraponderalitate și obezitate prin facilitarea absorbției și digestiei alimentelor foarte grase.
Postat pe 12.04.2018 11:35
Există în jur de 100 de miliarde de bacterii în intestinul nostru. Unele pot modifica funcționarea metabolismului nostru. De câțiva ani, cercetările științifice au investigat legăturile dintre unele dintre aceste bacterii și obezitate. Cercetătorii americani publică un studiu în Cell Host and Microbe, care arată că o dietă bogată în grăsimi crește proliferarea anumitor bacterii, responsabile ele însele de absorbția și digestia crescută a lipidelor. În cele din urmă, această absorbție facilitată poate duce la supraponderalitate sau chiar la obezitate.
Microbi care afectează digestia
Studiul a fost realizat de cercetători de la Universitatea din Chicago Medical Center și implică două tipuri de șoareci: primii nu au germeni în intestin. Restul au anumite tipuri de germeni, care nu sunt direct responsabili de boli. Li se administrează o dietă bogată în grăsimi.
Primii nu digeră grăsimea. Greutatea lor nu se schimbă, lipidele sunt evacuate în scaun. În schimb, alți șoareci devin mai mari. Dieta determină o creștere a proliferării anumitor microbi în intestin. Una dintre ele este direct asociată cu absorbția grăsimilor. De asemenea, la acești șoareci, două bacterii Bifidobacteriacaea și Bacteriodacaea sunt mai puțin prezenți. Cu toate acestea, acestea sunt în general asociate cu subțierea.