Obezitatea, citricele întârzie bolile cronice

Antioxidanții din citrice ar preveni efectele nocive ale obezității. Acestea ar ajuta la prevenirea supraponderalității a bolilor hepatice, diabetului și bolilor de inimă.

bolile

Obezitatea crește riscul de a suferi de boli cronice precum Diabet și unele boli ale ficatului, dar, de asemenea boli cardiovasculare, datorită stresului oxidativ cauzat de acumularea de grăsime în organism. Celulele adipoase reacționează excesiv, care dăunează tuturor celulelor din corp.

Pentru a combate acest stres oxidativ, cercetătorii de la Universitatea Estadual Paulista din Brazilia au efectuat un experiment pe aproximativ cincizeci de șoareci, oferindu-le flavonoide prezente în citrice pe lângă dieta lor. Acești flavonoizi au fost în principal hesperidină, eriocitrin și erodictyol.