Obezitatea declarată flagel mondial de către ONU - Eliberare
Mâncare proastă . Potrivit raportorului pentru alimente, această boală ucide 2,8 milioane pe an.
„Suntem înșelați, mâncăm prea mult!” Vizionarul Alain Souchon. Refrenul său este astăzi ecou, pe fond, de raportorul ONU privind dreptul la mâncare. Olivier de Schutter a alertat marți guvernele la Geneva: „Sistemele noastre alimentare îi îmbolnăvesc pe oameni”. În fața Consiliului pentru Drepturile Omului, unde a prezentat un raport privind legăturile dintre sănătate și malnutriție, a dat un semnal de alarmă cu privire la un nou flagel global: epidemia de obezitate.
La nivel global, cel puțin 300 de milioane de oameni sunt obezi și peste un miliard sunt supraponderali. Aceasta este una din cinci persoane de pe planetă, mai mult decât numărul celor care suferă de foame. Cu consecințe dramatice: 2,8 milioane de decese pe an și scăderea speranței de viață. Problema nu este exclusivă țărilor bogate: țările în curs de dezvoltare sunt și ele din ce în ce mai afectate.
Olivier de Schutter propune mai întâi taxarea produselor nesănătoase și reglarea celor mai bogate în grăsimi saturate, sare și zahăr. De exemplu, raportorul citează introducerea în Danemarca, Finlanda, Franța și Ungaria a impozitelor pe alimente dăunătoare și băuturi răcoritoare.