Obezitatea, dieta și imaginea corpului - sciencedirect

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

obezitatea

Obțineți acces Obțineți acces

Medicina bolilor metabolice

Adăugați la Mendeley

rezumat

Pentru a înțelege practicile dietetice și diferențierile lor sociale, este de asemenea necesar să fim interesați de reprezentările corpului și de idealurile indivizilor. Într-adevăr, dacă obezitatea este astăzi o problemă majoră de sănătate publică, creșterea indivizilor este un caracter fizic deosebit, care împletește strâns problemele de sănătate, dar și aspectul, în care dieta joacă un rol major. Cu toate acestea, percepția pe care fiecare dintre noi o are asupra corpulenței noastre variază foarte mult între grupurile sociale și între bărbați și femei, ceea ce are consecințe directe asupra practicilor, în special a alimentelor și asupra inegalităților sociale.