Obiceiuri de alimentație sănătoasă Fundația pentru inimă și accident vascular cerebral
Profitați de curățarea de primăvară a frigiderului și cămarii pentru a adopta obiceiuri alimentare sănătoase și aprovizionarea cu alimente care sunt bune pentru inimă
Curățenia de primăvară - ocazia perfectă de a adopta o dietă mai sănătoasă.
Când curățați bucătăria, scăpați de alimentele mucegăite sau vechi, dar de ce să nu aruncați o privire la toate alimentele pentru a le elimina pe cele care vă sunt mai puțin bune.?
Iată o listă de verificare care vă va ajuta nu numai să vă păstrați alimentele proaspete, ci și sănătoase.
Congelator:
- Goliți congelatorul și curățați-l cu apă cu săpun. Apoi alegeți ce produse doriți să păstrați și care doriți să le aruncați.
- Faceți provizii de legume și fructe tocate. Foarte practice, pot rămâne înghețați timp de aproximativ opt luni. Cele mai bune alegeri nu conțin ulei adăugat, unt, zahăr, sare sau sos.
- Arsurile din congelator nu arată excelent, dar nu afectează siguranța alimentelor. Cu toate acestea, pot schimba gustul și textura. Astfel, carnea tocată și cârnații pot compune perfect feluri de mâncare picante, cum ar fi chili.
- Aruncați orice nu recunoașteți - aceste alimente au fost probabil congelate prea mult timp! De asemenea, alimentele care sunt dezghețate în cuptorul cu microunde trebuie gătite imediat.
Păstrați la îndemână un marker permanent pentru a marca conținutul și data de congelare a oricăror pungi pe care le așezați în congelator. Consultați următorul ghid pentru perioada de valabilitate a diferitelor alimente:
Iată câteva rețete care îngheață bine. Nu uitați să identificați recipientele înainte de a le pune în congelator!
Frigider:
Barba este pentru tatăl tău, nu pentru mâncarea ta. Consumați resturi în termen de trei până la patru zile; în caz contrar, înghețați-le pentru a evita risipa. Iată câteva sfaturi: