Omega 3 Recenzii, beneficii, dozare și efecte secundare
În timp ce toată lumea este de acord că omega 3 sunt esențiale pentru a preveni accidentul vascular cerebral, nu s-a efectuat de ani de zile un studiu pentru a afla în ce măsură francezii au un deficit de omega 3. Pe de altă parte, este un nutrient foarte ușor de evaluat.
Pentru a avea un aport zilnic adecvat de omega 3, trebuie să mâncați doi pești grași pe săptămână și să consumați puțin omega-6. Ceea ce înseamnă că toți vegetarienii și veganii sunt deficitari, precum și un număr foarte mare din populația franceză.
Cu toate acestea, este destul de ușor să vă creșteți aportul cu suplimentele alimentare, mai ales că acestea sunt disponibile în diferite formate.
Ce sunt omega-3 ?
Nutrienții din familia lipidelor se numesc omega 3. Sunt acizi grași polinesaturați esențiali. Se spune că sunt „esențiale”, deoarece nu sunt sintetizate de corpul uman, deși sunt esențiale pentru buna funcționare a acestuia. Și, deși este grasă, este bună, în sensul că este extrem de benefică pentru buna funcționare a corpului (în creier, inimă și multe altele).
Omega 3 sunt alcătuite din mai multe elemente.
Acidul alfa-linolenic (mai simplu numit ALA) este de origine vegetală.
Acidul eicosapentaenoic (EPA sau EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA sau DHA) sunt de origine animală. Sunt prezenți în principal la pești. EAP ajută la protejarea arterelor și a inimii. DHA promovează dezvoltarea creierului.
Omega 3 funcționează la mai multe niveluri. Prezența lor are un efect pozitiv asupra membranei celulare, tensiunii arteriale, elasticității vaselor, reacții imune, reacții antiinflamatorii, agregării plachetelor sanguine. Sunt chiar bune pentru echilibrul emoțional.
De ce să luați suplimente cu omega 3 ?
Singura sursă de omega 3 se află în dietă. Și în casele în care peștele nu este consumat de mai multe ori pe săptămână, este necesar să luați în plus omega 3.
Persoanele care au nevoie în mod special de acestea sunt:
● vegetarieni și vegani, care nu mănâncă absolut niciun pește,
● oameni care mănâncă pește foarte ocazional.
Care sunt consecințele unui deficit de omega 3 ?
O deficiență de omega 3 este, în aceste zile, rareori vizibilă. Se manifestă mai degrabă printr-o deteriorare generală a sănătății sau prin accidente cardiovasculare.
Cu toate acestea, dacă dorim să descompunem cu precizie problemele de sănătate asociate cu omega 3, iată ce riscăm:
- risc crescut de boală inflamatorie
- depresie
- risc crescut de cancer
- risc crescut de boală Alzheimer.
În prezent, se estimează că dieta noastră acoperă doar o treime din nevoile noastre. Prin urmare, suntem în mare parte cu un deficit ușor.