Omletă cu brânză la cuptor - La cuisine de Lilly
Omletă cu brânză la cuptor
La fel ca în fiecare lună, Isabelle de la drăguțul blog „Simplement Cenwen” organizează o provocare alimentară: este vorba de a face o rețetă pentru bugete mici sau „sfârșitul dificil de lună” la mai puțin de 1 € și 1,50 € pe acțiune .
Trecuse ceva vreme de când nu mai făceam o omletă, deci aceasta este o bună oportunitate de a face acest lucru. Am decis să o gătesc în caserole la cuptor.
Omletă cu brânză la cuptor
- Ingrediente:
- 2 ouă de persoană.
- 35gr de brânză rasă
- sare si piper
- putin unt topit sau ulei de masline
- Pregătire:
- Spărgeți ouăle într-un castron mare
- sare si piper
- Bate-le bine
- Se adaugă jumătate din brânză rasă
- Ungeți sau ungeți caserolele cu o pensulă și turnați ouăle.
- Se presară cu brânza rămasă.
- Coaceți la 210 ° timp de 5-6mn
- omleta se va umfla și va fi foarte moale.
- Serviți această omletă cu o salată verde, cu o oțet de muștar și o felie frumoasă de pâine de țară sau baghetă.