Omletă cu microunde

21 februarie 2018

ciuperci praz

O omletă se prepară rapid și chiar mai bine atunci când este gătită la cuptorul cu microunde! Economisiți timp, da! Dar nu pierde plăcerea unei mese bune și descoperă această rețetă de omletă pregătită (repede!) Cu ciuperci și praz.

  • 400 g ciuperci
  • 1 praz
  • 4 ouă, ușor bătute
  • 4 albușuri, ușor bătute
  • 3 crenguțe de pătrunjel
  • 1 C. ulei de cafea
  • 30 ml lapte degresat
  • 1 vârf de boia
  • 1 strop de ulei de măsline
  • sare piper

Timp de gătit: 13 min

Spălați și tăiați fin prazul. Curățați și tăiați ceapa în cuburi mici.

Aranjați prazul și ceapa într-un vas tapetat cu hârtie pergament ușor unsă. Aveți grijă ca vasul să fie potrivit pentru gătit într-un cuptor cu microunde (nu din aluminiu sau oțel inoxidabil). Gatiti legumele la putere maxima 1 min apoi adaugati ciupercile feliate. Acoperiți și gătiți din nou la putere maximă timp de aproximativ 4 minute.