Omleta de branza cu felii de mere; Gust original

Este un mic dejun minunat, consistent și preparat rapid. Consistența poate ajunge până la ouă amestecate, iar Gouda încorporat conferă vasului o aromă foarte bogată. Merele, condimentate cu scorțișoară, creează un contrast adecvat, proaspăt. Pliant omleta de mai multe ori în tigaie, aceasta nu rămâne într-o singură bucată, dar brânza încorporată este mai bine distribuită.

150g felii de mere (3KHB)
2 ouă (2EWB)
30g Gouda (1EWB)

Bateți ouăle cu o picătură de lapte și condimentați cu sare, piper și puțină nucșoară.

Topiți o linguriță de unt într-o tigaie mică și lăsați încet ouăle să se stabilească. De îndată ce numai vârful omletei este lichid, întindeți brânza deasupra și apoi împăturiți omleta. Dacă este necesar, pliați și întoarceți omleta de mai multe ori, în funcție de gustul dvs.

Tăiați feliile de mere, aranjați-le pe o farfurie și condimentați cu scorțișoară. Se adaugă omleta și se servește.

Această cantitate este suficientă pentru 3 blocuri de carbohidrați și 3 proteine. Mănâncă câteva nuci sau 1 linguriță unt de nuci pentru porția de grăsime.