Omletă de cartofi iată câteva idei de rețete - Rețete cu prietenii
Dacă în ultima vreme v-am învățat cum să faceți stilul unui bucătar de omletă, astăzi vă vom arăta câteva rețete.
Pe lângă brânză, ciuperci și șuncă, o omletă ar putea fi foarte bine amestecată și cu cartofi. Pentru a fi consumate mai ales iarna, aceste rețete sunt foarte ușor de făcut.
Omletă de cartofi cu ceapă: un mare clasic
O rețetă destul de simplă, pentru ao face, veți avea nevoie de:
- 200 de grame de cartofi
- 6 ouă întregi
- 2 ceapă roșie
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 15ml ulei de măsline
- 15ml de smântână lichidă
- 30g unt de lapte
- Și sare și piper
Fazele de pregătire a rețetei
Fără să le curățați, gătiți cartofii în aburi timp de 20 de minute sau în apă clocotită timp de 5 până la 8 minute. Apoi scoateți pielea și tăiați-le în cuburi. Apoi caliti-va ceapa cu untul si turnati cartofii cu pudra de usturoi si cand incep sa transpire, incetati sa gatiti.