Omletă de varză superfoody - perfectă pentru a slăbi! Traieste constient si sanatos

Kale nu este tocmai un hit vizual și are un miros puțin mai puternic atunci când este gătit (care este cauzat de compușii de sulf pe care îi conține). Cu toate acestea, el este megastarul și versatilul dintre soiurile de varză.

Acesta este motivul pentru care kale este un superaliment:

Kale este cel mai înalt Conținutul de vitamina C pentru el însuși și oferă sume decente către Vitaminele A și K., la Calciu, proteine, luteină, substanțe amare și fitochimicale.

Pentru arderea grăsimilor și pierderea în greutate, kale este un adevărat punct culminant, deoarece numeroasele substanțe vegetale secundare activează turtu sirtuinele metabolice într-o măsură mai mare. În același timp, în ciuda densității sale nutritive, varza cu greu nu oferă carbohidrați și asta Substanțe amare combate pofta de dulciuri (Citat din „Dieta Sirtfood”, p. 69).

Bacsis: Dacă kale nu este la îndemână, expertul în superalimente, Julie Morris, recomandă utilizarea de brânză sau varză ascuțită.

Rețetă Superfood: Omletă Kale *

2 - 3 frunze de varză și spanac tânăr

Timp de preparare aprox.10 min.

* Rețeta provine din cartea Silviei Bürkel: „Dieta Sirtfood”

Omleta terminată pentru o singură persoană. Nu arată prea mult, dar este perfect pentru a pierde în greutate.

1. Se spală frunzele de kale și spanac, se agită uscate și se taie fâșii foarte fine. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe fine.
2. Se spală pătrunjelul, se agită uscat și se toacă mărunt. Bateți ouăle, bateți bine cu o furculiță și condimentați bine cu sare, piper și nucșoară.
3. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și sotati ceapa și varza timp de 5 minute bune. Adăugați ouăle bătute și lăsați amestecul de ouă să fie setat pentru aproximativ 2 - 3 minute.
4. Întoarceți cu grijă omleta și prăjiți-o pe cealaltă parte timp de 1-2 minute. Aranjați pe o farfurie și presărați pătrunjelul.

Bacsis: Kale este o legumă clasică de iarnă. Poate fi păstrat la frigider timp de 3-4 zile fără pierderi semnificative de nutrienți. Pentru o depozitare mai îndelungată, este indicat să ștergeți varza și apoi să o înghețați. Poate fi păstrat congelat până la un an.

Cartea despre rețetă

Grăsimea dispărută - fără a număra caloriile. Și întăriți mușchii în acest proces. Dieta sirtfood este diferită de dietele tradiționale. Se bazează pe puterea anumitor enzime numite sirtuine.

Cercetările științifice confirmă: Anumite alimente conțin substanțe nutritive extrem de eficiente, care facilitează pierderea în greutate. Ele stimulează metabolismul, fac ca depozitele de grăsime să dispară mai repede și protejează celulele. În același timp, întăresc mușchii și figura capătă forme frumoase. Toate acestea sunt posibile cu acest nou concept nutrițional!

Rețetele delicioase pentru fiecare zi, precum și un plan de nutriție inteligent fac ca greutatea mult așteptată să se simtă bine la îndemâna tuturor. Și dacă vă place să faceți gustări, ar trebui să folosiți cu siguranță ciocolată neagră!

---