Ora de vară fr; epoca de gheață urâtă cu diabet

Salt etichete

Link-uri standard

Navigare:

Prezentări de produse

despre noi

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere.

Certificat de med. Motor de căutare MediSuch pentru respectarea liniilor directoare 2015.

Nimeni nu poate refuza o înghețată în cinste

În cele din urmă, vara este aici. Liniile de la gelaterii sunt în creștere. Persoanele cu diabet se pot alătura, de asemenea. Experții în nutriție recomandă diabeticilor - ca toți ceilalți, apropo - o dietă mixtă echilibrată, cu multe fructe, legume și fibre, dar plăcerea ocazională a înghețatei nu mai este un tabu. Nu trebuie să fie o dietă pentru diabetici. Cu toate acestea, este logic să armonizați plăcerea înghețatei cu obiectivele individuale ale terapiei și să consultați echipa de diabet, dacă este necesar.

Timp de decenii, diagnosticul de diabet a fost: a mânca după reguli stricte, a respecta planul de dietă și a evita zahărul menajer „normal”. De la mijlocul anilor 1990 s-a spus: zahărul poate fi consumat în același mod ca și alți carbohidrați, trebuie să fie luat în calcul doar pentru carbohidrații definiți în dietă. De atunci, formele moderne de terapie au oferit diabeticilor tot mai multă libertate atunci când mănâncă.

Indiferent dacă este vorba de înghețată, înghețată moale sau ofertele tentante ale gelateriilor - chiar și persoanele cu diabet pot fi seduse astăzi. Cu toate acestea, trebuie să puteți evalua valoarea nutrițională a înghețatei. Atunci integrarea în planul de terapie nu este atât de dificilă.

Diabeticii dependenți de insulină pot injecta insulină pentru carbohidrații din gheață. O minge mică de înghețată are în medie 1 până la 1,5 BU (pâine sau unități de calcul). Atenție însă, lingurile de măsurare nu sunt standardizate! O lingură mare de înghețată poate avea 2 BU. Dacă aceasta este încă într-o pungă de vafe crocantă, se adaugă încă 1 până la 2 unități de pâine. Diversele creații ale saloanelor de înghețată - de la înghețată cu spaghete cu sos la cupe de înghețată cu smântână și casă până la cafea cu gheață sau ciocolată cu gheață - sunt adesea dificil de evaluat. Dar experții în nutriție din cabinete și clinici vă pot ajuta cu plăcere.

Adesea, singurul lucru care rămâne diabeticilor este să abordeze cu atenție evaluarea corectă și să măsoare mai frecvent nivelul zahărului din sânge. Dacă doza de insulină trebuie corectată, puteți reveni la propria experiență data viitoare când vizitați gelateria.

Dacă acest lucru este prea complicat pentru tine, poți apuca gheața. Este întotdeauna aceeași dimensiune. Tabelele utile BE furnizează informații despre conținutul de carbohidrați, de exemplu. B. pe portalul pentru diabet DiabSite sau informațiile nutriționale de pe ambalaj. Apoi gheața poate fi „acoperită” cu ușurință de insulină. Când se întâmplă acest lucru depinde de metabolismul actual și de tipul de înghețată. Deoarece gheața de apă duce la o creștere mai rapidă a zahărului din sânge decât gheața din lapte.

Chiar și diabeticii supraponderali care iau doar pastile sau respectă o dietă pot avea din când în când puțină înghețată. Dar cu siguranță ar trebui să vorbiți cu medicul despre asta. Și când mergi la înghețată pe jos sau cu bicicleta, ai în vedere obiectivul important al terapiei „reducerea greutății” și nimic nu stă în calea bucuriei ocazionale de înghețată.

Legenda: înghețată cu căpșuni.
Sursa imaginii: Design on Location.

Autor: sr; ultima modificare: 07/03/2009