Orez cu ciuperci, coacere; Proiectele mele de bucătărie

proiectele

O rețetă cu adevărat simplă care mi-a atras imediat atenția când l-am văzut pe acest site magnific. Tipul de fel de mâncare care poate fi programat în prealabil (dacă cuptorul vă permite ...); face un acompaniament ideal și evidențiază ciuperca nasture.

Orez de ciuperci, coacere

Ingrediente

  • 600g ciuperci Paris, tăiate în 4 (nu foarte mari, dimensiune normală)
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • sare
  • piper
  • 1,5 linguri de ulei de măsline
  • *
  • 300g de orez crud cu bob lung
  • 700 ml de apă la care am adăugat un bulion de pasăre (sau legume dacă preferați)
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • *
  • După gătit, ceapă verde sau bucăți de roșii uscate, măsline verzi .

Instrucțiuni

Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180 ° C.