Orez de calmar (dieta) - Atât de subțire

orez de calamar (dieta)

și iată prânzul nostru

dieta

ingrediente 2 persoane

inele de calamar congelate (200gr) sau proaspete care este cazul astăzi

90 gr orez, un bulion de pui și o doză de șofran + apă

2 șalote, 1 cățel de usturoi, 1 lingură de ulei de măsline

2 roșii (pielea îndepărtată și însămânțată)

condimente paella, sare

pregătire

în oala sub presiune, rumenim șalotelele tăiate fără a colora în jumătate din ulei, adăugăm orezul la foc mic, lăsăm să devină transparent, adăugăm bulionul dizolvat în apă și șofran (, 1 doză de orez = 1 1/2 apă) închideți și gătiți timp de 6 minute de îndată ce șoaptea „caserola”