Orez de conopidă Garnitura de ceto sănătoasă BUCĂTĂRIE KETO MARE
Orezul de conopidă este garnitura din bucătăria keto! Realizat rapid este o alternativă sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați la orezul „normal”. Puteți pregăti și congela orezul de conopidă o dată pe săptămână. Decongelați-l dacă este necesar. De exemplu, îl puteți folosi ca garnitură pentru curry thailandez sau cu pui mânca. Sau puteți face din acesta piure de conopidă. Veți fi surprins de cât de bine se potrivește orezul cu conopidă la multe feluri de mâncare keto.
Rețetă keto pentru orez simplu de conopidă
Echipament
ingrediente
- 1 conopidă mare, crudă
- alte ingrediente, în funcție de modul în care doriți să procesați orezul conopidă de bază. Puteți găsi rețete pentru ea și pe blogul meu
Instrucțiuni
note
Nu trebuie să gătiți orez crud de conopidă ca orezul obișnuit, deoarece este mai moale și gătește mai repede. Congelați câteva porții și, dacă doriți să o prelucrați mai departe, puneți punga pentru congelator scurt în apă caldă pentru a dezgheța.
De exemplu, îl puteți coace în tigaie cu unt, sare și piper timp de câteva minute. Sau adăugați-l direct la un curry thailandez fierbinte. Este suficient dacă îl lăsați să se gătească pe farfurie câteva minute. Sau rafinați-l cu nucșoară, sare și piper și faceți din el piure de conopidă. Tot ce îți vine să faci chiar acum!
Conopida este ușor de prelucrat și, mai ales, o legumă extrem de sănătoasă. Este sărac în carbohidrați și bogat în minerale. De asemenea, conține vitaminele B, C și K., dintre care acesta din urmă joacă un rol important în coagularea sângelui. Un alt motiv bun pentru a pune conopida în dieta ta mai des: are proprietăți deshidratante, ceea ce desigur ne ajută cu pierderea în greutate dorită. Citiți aici ce altceva face conopida atât de sănătoasă.
S-ar putea să vă intereseze și aceste postări: