Orez din lapte de cocos cu conținut scăzut de calorii - vegan - un praf de delicios
Postat pe: 12 februarie 2020 de Marsha
Delicios, Vegetarian și sărac în calorii. Acest Budinca de orez cu nuca de cocos poate face totul. Doar cu 3 ingrediente pregătești această rețetă delicioasă. Se delectează excelent cu fructe sau ciocolată (spun doar Bounty!).
Cu toții ne place foarte mult să consumăm alimente lactate precum gris, budincă de orez și budincă - de asemenea, ca masă principală - dar preferatul meu personal este budinca de orez. Mi-a plăcut întotdeauna, drăguț cu zahăr și scorțișoară sau cireșe conservate.
Cu toate acestea, budinca de orez nu este, din păcate, una dintre alimentele cu cele mai puține calorii. Cu alternativele cu lapte și zahăr cu conținut scăzut de grăsimi, nu este extrem de bogat în calorii, dar puteți mânca totuși o porție puțin mai mare de orez din lapte de cocos pentru a obține aceeași valoare.
Și gustul este, de asemenea, foarte grozav și ceva diferit. În Thailanda, am mâncat pentru prima dată orez lipicios cu mango, care este absolut delicios și a fost pe lista mea de mult timp.
Din acest motiv, am vrut să încerc acest orez din lapte de cocos cu mango și, așa cum banuiam, acest fruct merge minunat cu el. Scorțișoara și zahărul, totuși, nu sunt foarte armonioase - fiica mea a testat-o pentru tine;-)
📋 Aceste ingrediente sunt conținute în orezul din lapte de cocos
- budincă de orez
- Băutură de cocos
- Îndulcitori
- Topping la alegere (fructele sau ciocolata sunt cele mai bune)
Vedeți, această variantă este de fapt aproape la fel de ușoară ca clasica budincă de orez și este pregătită exact în același mod.
Pericol: Rețeta completă cu cantități și informații nutriționale se găsește în partea de jos. Doar continuați să derulați:-)
Trebuie doar să aștept din nou ultimul meu fundal foto. De obicei, folosesc tapetul ca bază, dar soțul meu a făcut acum această tablă grozavă cu mine.
Plăcile au fost incluse ca umplutură în pachetul casei noastre de grădină și le-a conectat între ele cu dibluri din lemn. Total genial. Deci nu am o bară pe spate, încă o pot picta frumos și, prin urmare, pot folosi placa pe ambele părți.
💭 De ce orezul din laptele de cocos este scăzut în calorii?
Am folosit băutură de nucă de cocos ** în această rețetă, astfel încât să devină de fapt săracă în calorii. Din păcate, laptele de cocos nu este cu adevărat mai scăzut în calorii decât laptele.
Aceasta are mai puțin de jumătate din caloriile din laptele de vacă cu conținut scăzut de grăsimi, și anume 20 de calorii la 100 ml față de 47 de calorii/100 ml. Puteți economisi 270 de calorii pe 1 litru.
Editați | ×: Am văzut că băutura de cocos Alnatura are doar 12 calorii/100ml. Uau, asta e chiar puțin.
Din păcate, aceste alternative pe bază de plante nu sunt tocmai ieftine, dar dacă considerați că un litru de băutură de nucă de cocos și 180g de budincă de orez este o masă pentru patru persoane, cred că este complet în limite.
Aveți, de asemenea, o alternativă vegană atât de grozavă la budinca clasică de orez.
Puteți face și cocosul să bea singur, o voi testa în curând.
📖 Posibile variații
Luați ciocolată în loc de fructe și aveți budincă de orez Bounty - de asemenea, super gustoasă! De asemenea, puteți amesteca cuptorul de cacao în timp ce gătiți. Poate o atingere de cardamom cu el. Oh, chiar trebuie să testez asta.
Orezul din lapte de cocos are un gust minunat pentru noi toți, deși trebuie spus că este diferit de varianta clasică.
👩🏻🍳 Pregătirea în Thermomix
- Puneți toate ingredientele în bolul de amestecare
- Acum folosiți fie programul de budincă de orez Cookidoo, fie
- gatiti totul fara o cana de masurare 38-45 minute/90 ° C/rotatie stanga/viteza 1
- Fie servește imediat, fie, dacă vrei, lasă ceva să se umfle (eu nu fac asta niciodată)
Dacă îți place rețeta mea, aș fi foarte încântat de un rating de 5 stele din rețetă! Etichetați-mă pe Instagram #einepriselecker @einepriselecker dacă ați gătit ceva.