Orez roșu kurd de mija83 Chef

ingrediente

3 pahare	Orez rotund cu bob
ceva	sare
2 ½ linguri	Pasta de tomate
1	Ceapă (substantiv)
3 fotografii	ulei
3 pahare	apă

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Spălați bine orezul.
Încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți ușor ceapa tăiată cubulețe și pasta de roșii. Apoi turnați 3 pahare de apă deasupra și aduceți la fierbere. Se adauga orezul si se lasa sa fiarba pana cand amestecul este usor cremos. Apoi reduceți focul și lăsați orezul să fiarbă la foc mic, amestecând din nou și din nou, astfel încât să nu ardă.

Salata mixtă merge bine cu ea.

Rețetă din

Mai multe rețete de la mija83

Kubba kurdă

Vinete umplute kurde

Budinca de gris

Chiftele kurde

Frunze de struguri umplute kurde

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Mă bucur că copiilor tăi le-a plăcut lg 😊

Am făcut-o astăzi și a fost atât de delicios. chiar și copiii mei care nu mănâncă orez l-au devorat 😊. Am luat totuși mai multă apă și sare. salutări foarte amabile

Bună ziua, am făcut orezul astăzi. Sunt entuziasmat! Am folosit orez basmati, un pahar cu apă limpede și un pahar de bulion de vită din ziua precedentă (folosiți resturi;-)) și nu am zgârcit pe pasta de roșii. A fost delicios! Nu uitați de SARE (nu în rețetă)! Mulțumesc pentru inspirație! LG

Deci, în funcție de tipul de orez, ați putea folosi mai multă apă, dar nu ca o jumătate de pahar

Bună Deci, cumpăr orez din Turcia există diferențe în orez, unul are nevoie de mai mult și celălalt de mai puțină apă, ajung acolo cu două pahare de apă;-)

Bună! Astăzi am făcut orezul drept garnitură. La început, am luat doar cantitatea specificată de apă, deși nu mi-am putut imagina cum ar fi gătit orezul. Și atunci chiar am avut nevoie de două ori mai multă cantitate de apă până la urmă. Am luat orezul „normal” cu bob lung. Oricum ar fi, orezul este foarte gustos și are un gust frumos și fructat datorită pastei de roșii! Vă mulțumim pentru rețeta drăguță! Fotografiile vor urma! Lg, glorios

Orezul neutru kurd, de exemplu cu basmati, este ceea ce faci. primul fideli mic se prăjește orezul în ulei brun și se adaugă întotdeauna de două ori mai multă apă la sare! poate acesta este un alt tip de orez și de aceea este suficient 1.1 orez și apă. O voi încerca, apoi știu mai multe.

---