Orezul ca alternativă la Cunoașterea pâinii
Cuprins
Orezul a fost întotdeauna alimentul de bază din Asia și se servește cu aproape fiecare masă acolo. În Europa, însă, există mai multă pâine pe masă. Aici vă arătăm de ce ar trebui să spuneți mai des: „Există orez, iubito”!
Orezul te face să te simți plin cu mai puține calorii
Dacă comparați orezul cu grâul, care stă la baza dietei europene, acesta conține mai puține grăsimi și, în unele cazuri, proporții semnificativ mai mari de aminoacizi esențiali. În plus, orezul este ușor digerabil și ușor de digerat. Un alt punct plus este că orezul este mai scăzut în calorii comparativ cu pastele sau pâinea, de exemplu. Cu toate acestea, efectul de saturație este același. O dietă pe bază de orez poate economisi calorii la fiecare masă. Și asta fără a sacrifica gustul și varietatea, deoarece există o multitudine de diferite tipuri de orez și metode de preparare pentru a savura orezul.
Ajutați la intoleranța la gluten
Alte motive importante pentru a considera orezul ca o alternativă reală la dieta foarte grea a europenilor occidentali sunt ratele crescânde de intoleranță la gluten (boala celiacă) și sensibilitatea la gluten. În Germania consumăm gluten pentru aproape toate mesele, de ex. conținute în pâine, fulgi de porumb, prăjituri sau sosuri. Orezul nu conține gluten în mod natural și, prin urmare, este un aliment minunat și versatil pentru persoanele care suferă de alergii și persoanele care doresc să mănânce o dietă săracă în gluten.
Ușor și digerabil chiar și pentru stomacurile sensibile
În plus, datorită proprietăților sale hipoalergenice, este recomandat în special persoanelor care sunt expuse la stres sau chiar la boli ale sistemului digestiv. Orezul poate fi, de asemenea, o alternativă utilă și liniștitoare pentru intoleranțe alimentare sau alergii. Alimentele de bază naturale (la fel ca toate produsele de foame de orez) sunt, de asemenea, fundamental o alternativă mai bună decât produsele industriale, care sunt de obicei prelucrate intens. Reishunger oferă, de asemenea, alte alternative de cereale fără gluten, cum ar fi meiul și quinoa.