Orezul Gaba - modalitatea sănătoasă de a găti orezul ข้าวกล้อง หอม นิล งอก

Orez brun germinat

▷ Orezul brun care a încolțit se numește orez GABA. Germinarea scurtă a boabelor de orez brun înmulțește substanțele nutritive importante conținute în boabele de orez.

Acest lucru face ca orezul să fie mai valoros pentru o dietă sănătoasă.

Ce este orezul GABA?

GABA înseamnă „Gamma Amino Acid butric”. Acest ingredient activ are efecte speciale asupra corpului uman. Ameliorează anxietatea, promovează somnul și inhibă hormonii stresului. În plus, GABA are un efect antispastic, antihipertensiv și relaxant muscular. Cei care vor să slăbească vor aprecia acest orez special, deoarece pofta de dulciuri este redusă.

Preparat orez GABA

Cum se face orezul Gaba? Cel mai bine este să pregătiți orezul brun după cum urmează - astfel se va obține o germinare optimă, iar orezul se va dovedi optim:

  • Spălați bine de două ori orezul brun neșlefuit pentru a îndepărta praful de orez
  • Puneți orezul într-un vas din oțel inoxidabil și lăsați-l să încolțească în apă de băut timp de 5 până la 15 ore
  • Gatiti orezul intr-un aragaz Gaba folosind un program de gatit GABA. Acest lucru durează de obicei între 2 și 4 ore

Orezul astfel preparat poate fi consumat ca o garnitură ca orezul normal. De asemenea, este ideal pentru o dietă sănătoasă pentru copii, deoarece în boabele de orez au fost activate diferite enzime bune.

Se utilizează în bucătăria thailandeză

Orezul încolțit este, de asemenea, utilizat în bucătăria thailandeză modernă cu conținut scăzut de calorii pentru prepararea mâncărurilor thailandeze sănătoase.
Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în Japonia și Coreea. În Japonia se numește Hatsuga Genmai.

orezul

Rețete cu orez brun încolțit

Poate fi folosit cu toate rețetele, cum ar fi orezul obișnuit cu cereale integrale. Singura diferență constă în cantitatea de nutrienți.

Aragaz pentru orez

Aragazele pe orez pe care le puteți cumpăra în Asia au de obicei un program de gătit GABA pentru gătit orez. Denumit: aragaz cu orez cu funcție Gaba sau aragaz cu orez Gaba.
Dacă doriți să cumpărați un astfel de aragaz de orez în Germania, îl veți găsi la Amazon.

Efect medicamentos

În Thailanda, orezul brun încolțit este recomandat ca hrană pentru multe afecțiuni. Nu este nimic în neregulă cu consumul acestui orez în fiecare zi.
Se crede în următoarele efecte:

  • Întărește psihicul
  • Efect calmant și relaxant
  • Relaxează mușchii, are un efect antispastic și de scădere a tensiunii arteriale
  • Sprijină cu anxietate
  • Suportat la AHDS

Cumpărați orez GABA

Orezul brun încolțit este adesea vândut sub numele japonez Hatsuga Genmai.

Orez brun = orez cu cereale integrale = orez brun

De unde puteți cumpăra orez GABA? Îl puteți cumpăra în aproape fiecare piață asiatică din Germania sau de la Amazon. Acolo puteți găsi și aragazul potrivit pentru orez.

mai multe informații despre diferitele tipuri de orez ...