Orice dintr-o tavă de legume coapte cu somon; INCEARCA INCEARCA INCEARCA

orice

Am învățat deja un lucru anul acesta: tendința este spre rețete rapide și simple, care, în cel mai bun caz, au și un gust bun și sunt sănătoase. Dacă nu trebuie să te speli mult la final, este perfect. Ceea ce sună ca un vis aici nu este atât de imposibil. Pastele cu o oală au cucerit deja internetul în ultimii ani și oamenii adoră acum rețetele care funcționează cu o singură tavă. Porniți cuptorul, puneți mâncarea și așteptați până când este gata.

Numerele mele pentru legumele mele din cuptor arată că vă place foarte mult! Acestea au fost deja apăsate în acest an și, din moment ce te face atât de fericit, aș dori să-ți ofer mai multe dintre ele. De aceea am astăzi o altă rețetă „vom Blech” pentru tine. Deoarece nu ar trebui să fie întotdeauna la fel, am îndrăznit să fac ceva diferit astăzi. Și anume o tavă de legume cu somon. Are un gust cel puțin la fel de delicios ca celelalte rețete ale mele din tablă și este sigur că vă veți aminti.

Iată rețeta:

Legume la cuptor cu somon

ingrediente

  • 1/2 dovlecei
  • 3 pumni de frunze proaspete de spanac
  • 20 cartofi mici
  • 3 morcovi
  • 2 file de somon
  • 1 ardei gras
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură condiment de boia
  • 1 linguriță de busuioc
  • 1 linguriță de rozmarin
  • sare si piper

manual

Scoateți fileul de somon din ambalaj și lăsați-l să se dezghețe ușor.

Spălați legumele. Cartofi, ardei, morcovi și dovlecei și tăiați în bucăți mici.

Amestecați condimentele împreună.

Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Intinde legumele peste tava de copt.

Așezați fileul de somon în mijloc.

Se întinde peste el ulei de măsline, precum și condimentele. Se amestecă totul bine. Funcționează cel mai bine cu mâinile.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C (cuptor cu ventilator) timp de 30 de minute.

Se servește fierbinte - gata!

Scoateți fileul de somon din ambalaj și lăsați-l să se dezghețe ușor.

Spălați legumele. Cartofi, ardei, morcovi și dovlecei și tăiați în bucăți mici.

Amestecați condimentele împreună.

Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Intinde legumele peste tava de copt.

Așezați fileul de somon în mijloc.

Se întinde peste el ulei de măsline, precum și condimentele. Se amestecă totul bine. Funcționează cel mai bine cu mâinile.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C (cuptor cu ventilator) timp de 30 de minute.

Se servește fierbinte - gata!

Îți plac și rețetele simple care nu necesită mult spălare?

1. Quiche de legume colorate

Quiche este, desigur, o specialitate franceză și provine inițial din Lorena. Denumirea franceză quiche a fost derivată din cuvântul germană high cake în 1845. Produsele de patiserie plate și consistente sunt încă coapte în forme rotunde de tartă astăzi, motiv pentru care quiche-ul din multe părți din Franța nu se numește astăzi quiche, ci se numește tartă. În bucătăria tradițională franceză, toppingul constă în spanac sau praz, dar poate fi acoperit cu orice altă legumă la alegere și are un gust deosebit de delicios vara. De ce? Nu este un fel de mâncare grea, deoarece legumele nu te fac să te simți la fel de plin ca și carnea, de exemplu. Ai gura udă la pozele ca mine? Atunci să trecem la rețetă.

2. Quiche de cartofi și legume

Uneori se întâmplă că ai vrut să arăți o rețetă de mult timp, dar pur și simplu nu se potrivea. Am citit chiar și cu niște bloggeri că au publicat o rețetă un an mai târziu pentru că au uitat-o ​​anul trecut și atunci nu se mai potrivea sezonului. Alți bloggeri fac acest lucru într-un sezon complet greșit și apoi spun că îl puteți salva pentru anul următor. Nici unul nu mi s-a întâmplat încă.

Cu toate acestea, cred că întârziez și eu cu această postare. Sezonul sparanghelului s-a încheiat cu siguranță. Totuși, nu cred că rețeta nu mai poate fi afișată. Această quiche este atât de grozavă încât o puteți umple cu tot felul de legume. Deci, dacă nu mai puteți cumpăra sparanghel, înlocuiți-l cu o altă legumă. Este atât de ușor să faci quiche de cartofi și legume.

3. Tarte flambée de dovleac cu feta și ceapă

Înainte ai fi putut să mă vânezi cu dovleac. Nu știu de ce, dar am avut mereu aversiune față de aceste legume. Din fericire, acest lucru s-a îmbunătățit și s-a schimbat de-a lungul anilor. Acum ador sezonul dovleacului și fac o mulțime de cumpărături, astfel încât să pot pregăti multe feluri de mâncare diferite. Pe lângă supa de dovleac, pe care o mănânc aproape tot timpul toamna, îmi place să încerc și alte rețete. Acum am îndrăznit să încerc o tarte flambée de dovleac și, de asemenea, aici nu pot decât să confirm cât de delicios este. Rețeta este acum aici.

4. Supă clasică de cremă de dovleac - rețeta perfectă pentru zilele reci de toamnă

Aproape că o sărbătoresc pentru că supa de dovleac doar are un gust atât de bun pentru mine. Așa că abia aștept să pot mânca prima supă. Un alt avantaj este că supa nu are un gust bun, dar este și foarte ușor de preparat. Tot ce trebuie să faceți este să prăjiți ingredientele, apoi să le fierbeți până le înmoaieți și faceți-le în piure. Cu gustul poți proceda în funcție de dorințele și gustul tău. Super ușor de schimbat și, prin urmare, must-have-ul meu în toamnă. Astăzi vă voi arăta clasica supă de dovleac. V-am arătat deja una dintre acestea pe blog, dar, desigur, fiecare își poate arăta din nou propria variantă de supă de dovleac. De aceea am astăzi un alt clasic decât rețeta pe care v-am prezentat-o ​​deja pe blog.

5. Quiche de sparanghel și legume

Acest quiche de sparanghel și legume a venit pe masa mea săptămâna trecută. Chiar nu am făcut quiche de veacuri. Deci era timpul. Mi-am luat forma de quiche și am copt una dintre rețetele mele preferate: quiche cu sparanghel. Chiar are un gust atât de bun pe cât arată. Dacă vrei să o faci singur, iată rețeta.

6. Supă de dovleac și legume

Dacă îmi place un lucru, este supa de dovleac. Îmi place sezonul dovleacului pentru că am subestimat aceste legume în trecut. Acum nu mai pot să mă satur de asta. Pot mânca dovleac sub orice formă, dar prefer totuși supa veche bună! V-am arătat deja multe rețete de ciorbă de dovleac pe acest blog. Din păcate nu mă mai pot gândi la nimic. Poate mai aveți idei? Dar recent am mâncat-o puțin diferit și vă arăt rezultatul astăzi. Dovleacul amestecat cu multe tipuri diferite de legume are, de asemenea, un gust destul de delicios! Iată rețeta.

7. Salată de tortellini italieni

Vara nu ne-a dezamăgit în ultimele luni. Erau foarte des 30 de grade și îmi este din ce în ce mai greu să lucrez corect la aceste temperaturi. Sunt și mai pretențioasă în privința mâncării. Prefer să mănânc mâncăruri care nu sunt calde și, mai presus de toate, ușoare. Așa că îmi place foarte mult salata verde, dar nici nu pot mânca frunze de salată în fiecare zi. De aceea, recent m-am gândit puțin la ce salată ar mai putea fi făcută. Anul trecut v-am arătat salata mea tortellini grecească, care v-a plăcut foarte mult! De aceea am vrut să-l modific puțin un an anul acesta și să vă arăt versiunea italiană astăzi.

8. Salată de tortellini italieni

Acum va fi din nou italian! Pentru că ai la fel de bun gust ca mine și îți plac și salatele mele de tortellini. Salata grecească de tortellini era deja foarte populară la tine, dar cea italiană pe care am arătat-o ​​deja aici este cu siguranță preferata ta. Din acest motiv, am astăzi o altă variantă pentru dvs. despre modul de preparare a unei salate italiene de tortellini. Cel mai bun lucru despre asta: îți promit că ai nevoie doar de 10 minute pentru întreaga salată (dacă cumperi tortellini gata preparate). Acest lucru îl face deosebit de potrivit pentru serbări precum zile de naștere, petreceri școlare sau Halloween? La urma urmei, asta este și în curând. Indiferent când serviți salata, cu siguranță va coborî foarte bine cu oamenii. De aceea nu mai vreau să scriu atât de mult, dar să vă arăt rețeta acum.

9. Salată de tortellini grecești

Viața de zi cu zi la universitate mă stresează și, când se termină acest semestru, am nevoie de relaxare, soare și mare. Anul acesta încă nu, dar anul viitor voi zbura în Grecia cu iubitul meu - mai întâi la Salonic și de acolo la Nea Peramos, direct pe plaja cu nisip din golful Eleftherä din Golful Kavala. Acolo nu ne vom „relaxa” într-un castel cu mii de turiști, ci mai degrabă ne vom întinde pe plaja departe de fluxul de turiști și ne vom bucura de apusul soarelui peste marea albastră. Din moment ce trebuie să am răbdare în acest moment, mă voi prepara măcar culinar în Grecia și voi încerca delicatese din bucătăria greacă. În primul rând, m-am întrebat: ce definește de fapt bucătăria greacă? Ce ingrediente sunt caracteristice țării în care soarele lasă fructele să se coacă pe tufiș sau pe câmp? Bucătăria greacă este mediteraneană, consistentă și totuși ușoară și amintește de vară. O mulțime de legume proaspete, roșii de carne de vită coapte la soare, ardei suculenți, salate de fermier, miel, brânză aromată, ceapă și usturoi sunt pe masă. În Grecia există o selecție deosebit de mare de diferite tipuri de măsline.

10. Gustarea perfectă de petrecere: cuburi de pizza

Există, de asemenea, multe petreceri în decembrie - petreceri de Crăciun, Crăciun și Revelion - în care uneori trebuie să aduci ceva al tău. Deci, puteți spune aproape că se potrivește aici. Astăzi vă voi arăta niște cuburi de pizza delicioase. Am fost din nou inspirat de Pinterest care mi-a sugerat această rețetă. Și m-am gândit: da, de ce nu? Este ușor de imitat și util în special pentru petreceri, deoarece puteți face atât de multe variații diferite. Deci, există ceva pentru toată lumea! Așa imiți cuburile de pizza.

Cu toate rețetele, mi se pare foarte greu să spun care îmi place cel mai mult! Ce zici de voi Care rețetă este preferata ta? Scrie-mi sau trimite-mi-o. Poate o să fac și eu asta!