Ortorexia Când „mâncați sănătos” devine o obsesie SOSCuisine

1-7 februarie este săptămâna de conștientizare a tulburărilor de alimentație din Canada. În ciuda faptului că tulburările alimentare sunt un subiect tabu, acestea afectează aproape 1 milion de canadieni. NEDIC, Centrul Național de Informare a Tulburărilor Alimentare, organizează, prin urmare, această săptămână de conștientizare în fiecare an pentru a crește gradul de conștientizare a problemelor persoanelor cu tulburări de alimentație, în speranța că persoanele afectate pot găsi ajutor.

În timp ce toate aceste boli merită propriul articol, am decis în schimb să vă povestesc despre o tulburare de alimentație mai puțin cunoscută, ortorexia.

când

Ortorexia, un diagnostic?

Deși ortorexia nu este încă recunoscută ca diagnostic în DSM-5 (Manualul de diagnostic și statistic al tulburărilor mintale), rămâne o problemă semnificativă de sănătate mintală.

Ce este ortorexia?

Ortorexia este o obsesie a alimentației sănătoase. De fapt, conform unei revizuiri a literaturii pe această temă, ortorexia este definită ca o preocupare obsesivă sau patologică pentru o alimentație sănătoasă cu repercusiuni emoționale atunci când regulile alimentare impuse sunt încălcate. Poate chiar ajunge să aibă repercusiuni asupra vieții sociale a persoanei care o are.