Ortorexie Când fixarea pe alimente sănătoase te îmbolnăvește
Tulburarea alimentară a controlat viața lui Chantal
Ortorexie: Când fixarea pe alimente sănătoase te îmbolnăvește
31 martie 2019 - 12:04

În videoclip: Viața lui Chantal cu ortorexie
Mulți fructe, multe legume, puțini carbohidrați și fără zahăr - ceea ce sună ca o dietă extrem de sănătoasă a devenit la început o constrângere pentru Chantal. Diagnosticul: ortorexia.
Aproximativ două la sută dintre germani suferă de ortorexie
Cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, combinând alimente, post intermitent sau mediteranean - oriunde ne confruntăm cu posibilități de a mânca cât mai sănătos posibil, rămânând, de asemenea, subțiri și în formă. Cu toate acestea, dacă dorința unei diete sănătoase devine prea mare, se poate schimba rapid. Experții vorbesc apoi despre așa-numita ortorexie nervoasă. În Germania, aproximativ 1-2 procente din populație este afectată de tulburarea alimentară.
Spre deosebire de anorexie, unde fiecare gram contează, cei afectați de ortorexie acordă atenție calității alimentelor, explică psihologul Maria Richter. "Ortorexia este o boală care începe insidios, deoarece preocuparea cu mâncarea sănătoasă este inițial ceva pozitiv. Dar dacă se reduce la angajarea permanentă și gândurile se învârt doar în jurul ei, atunci poate deveni patologic."
Dieta a controlat viața lui Chantal
Pentru mulți dintre cei afectați, ortorexia afectează toate domeniile vieții, inclusiv contactele sociale. Chiar și cu Chantal, în vârstă de 25 de ani, dorința unei diete sănătoase a devenit din ce în ce mai rea. S-a ocupat de dieta timp de două până la trei ore pe zi - până când ortorexia a preluat în cele din urmă controlul asupra întregii sale vieți. În videoclip, ea explică care a fost declanșatorul tulburării sale alimentare și cum a reușit să se elibereze de ortorexie