Legume la cuptor cu cartofi prăjiți - doamna Janik
Dacă nu aveți chef să stați lângă sobă pentru totdeauna, atunci aceste legume de cuptor cu cartofi prăjiți nu sunt făcute doar într-o clipită, ci și sănătoase! ☝ Este nevoie de puțin timp pentru a-l tăia, dar când totul este în cuptor, puteți face altceva în acel timp și nu trebuie să urmăriți constant aragazul, amestecați pentru a nu arde ceva etc.
Cartoful dulce
Acum a devenit cartoful meu preferat. De ce? Pentru că nu numai că se numește „dulce” ci are și gusturi așa ! Acestea se numesc doar așa, deoarece din punct de vedere botanic nu este deloc un cartof, ci o plantă de bindweed. Cartoful adevărat, pe de altă parte, este o plantă de umbră! Aha, am învățat din nou ceva! Deoarece sunt mai mult o persoană dulce, sau mai degrabă vreau să mănânc ceva dulce, gustul dulce al cartofului dulce este exact ceea ce am nevoie.
De asemenea, este perfect pentru deserturi și produse de patiserie. Precum. în brownies! Brownies-urile mele preferate absolut! 😍 Nu-mi mai place clasicul! Total gras și nesănătos! Trebuie să încerci!
Revenim însă la cartoful dulce și la proprietățile sale sănătoase. Acestea nu conțin aproape grăsimi, în ciuda multor calorii și, prin urmare, sunt foarte prietenoase cu figura. De asemenea, conțin mult acid folic (important pentru femeile însărcinate!), Minerale și vitamine. Reglează nivelul zahărului din sânge și este, de asemenea, plin de antioxidanți care ne fac să arătăm tineri și vitali! Perfect! Mai multe informații despre cartoful dulce: Aici.
Cartoful dulce poate fi consumat și crud! ☝ Bineînțeles că a trebuit să-l testez: Gust dulce, suculent și crocant. Chiar delicios, nu credeam! Foodists crude le taie de obicei în spirale cu un tăietor de spaghete, astfel încât să fie drăguțe și subțiri și să le consume ca înlocuitor de paste sau în salate.
Deci leguma perfectă! De asemenea, ar trebui să fie cea mai hrănitoare legumă vreodată!
Legumele la cuptor sunt grozave ca garnitură pentru pește sau carne. Puteți, de asemenea, să-l puneți pe tavă și să-l gătiți în același timp, pur și simplu marinați în uleiul și condimentele la alegere. Apropo, are un gust aproape de parcă ar fi fost la grătar! Și chiar merge mai repede în opinia mea! Acest lucru merge bine cu scufundări și sosuri.