Orz; o cereală și o dietă sănătoase pentru slăbit

Ai stomac prost după sărbători? Aveți arsuri la stomac sau balonare?

cereală

Ai mâncat prea mult, prea gras și prea dulce? Apoi, încercați doar clasicul gruel de orz (pregătiți-l exact ca gruelul de ovăz). Orzul calmează și vindecă stomacul deoarece conține o mulțime de mucilagiu care protejează pereții stomacului și are, de asemenea, o capacitate mare de umflare, care leagă mai întâi toxinele și stimulează în al doilea rând activitatea intestinală și favorizează astfel excreția toxinelor.

Apa în care s-au fiert boabe întregi de orz este o băutură bună atunci când ai febră sau când este foarte fierbinte, deoarece are efect de răcire. A fost cunoscută sub numele de apă pentru febră.

Orzul conține, de asemenea, anumite substanțe fitochimice, tocotrienolii, care inhibă acumularea de colesterol în ficat și, prin urmare, sunt eficiente în cazul nivelurilor ridicate de colesterol cauzate genetic. (Sursa: ReformhausKurier 10/2008)

Mi s-a făcut rău recent, cred că este din cauza analgezicelor pe care a trebuit să le iau pentru durerile de spate. În următoarele câteva zile voi adăuga mâncăruri de orz la meniul meu și mâine voi avea o zi liberă cu terci de orz. Acest lucru este bun și pentru echilibrul meu energetic.