Ouă amestecate, cartofi, ceapă și cârnați (Cuba) Gătesc, așa că sunt

cartofi

Revoltijo de patatas, cebolla y salchichas

Iată una dintre numeroasele variante ale ouălor amestecate cubaneze. Acest fel de mâncare este uneori servit ca mic dejun sau prânz. Deoarece ar trebui să fie păstrat simplu și ușor de făcut, am folosit cartofi prăjiți speciali, dacă doriți, puteți face cartofi prăjiți de casă.

Pentru 4 persoane

Preparare: 5 min/Gătit: 10 min (25 min dacă utilizați cartofi prăjiți de casă)

1 kg de cartofi (cartofi prăjiți special) aici E cutii de cartofi prăjiți congelați

8 ouă de crescătorie liberă

4-6 cârnați la preferință (aici seitan vegetal)

1 ceapa mare, tocata marunt