Ouă de șofran (dietă specială) Rețetă de ouă de șofran (dietă specială) - Marmiton

rețetă

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

linguri de 15% crème fraîche

felii de pâine sandwich

ustensile

Pregătirea

  1. Puneți ouăle în apă rece într-o cratiță și încălziți. De îndată ce fierbe apa, gătește timp de 5 până la 6 minute.
  2. Rumeniti feliile de paine pe gratar.
  3. Înveliți ușor ouăle și așezați-le pe feliile de pâine din farfurii.
  4. La foc mic, diluați smântâna și șofranul. Se sare ușor, se acoperă ouăle și se servește.