Ozonul atacă mirosurile și calitatea COD - Proces alimentar

Pentru a vă bucura de tot conținutul acestui site, vă rugăm să vă identificați:

Astfel veți putea accesa în mod liber articolele rezervate ale site-ului, versiunea digitală a ultimului număr al abonamentului dvs., precum și vechile ediții publicate (în funcție de planul dvs. de abonament).

atacă

Dacă nu v-ați abonat încă la revista noastră:

puteți să vă abonați în câteva minute pe acest site. O plată online prin card de credit vă va oferi acces imediat la serviciile rezervate ale site-ului.

4 februarie 2008 - Josselin Moreau

Ozonul atacă mirosurile și COD

Atelierul de fabricare a produselor pâine de la Guidel Food Company (Morbihan) se ocupă cu emisiile uleioase de aer de ozon. Astfel, 90% până la 98% din mirosurile proaste sunt eliminate.

Fabrica Les Salaisons du Guéméné - Triskel (Morbihan) recuperează 80 de tone de deșeuri grase pe lună datorită tratamentului cu ozon al efluenților săi.

Compania daneză Jimco folosește ozonul pentru a combate mirosurile din aerul atelierelor industriale și pentru a reduce cantitățile de COD din efluenții lichizi.

„Ceea ce au în comun cele două soluții este utilizarea ozonului pentru oxidarea materiei organice din aer sau a deșeurilor lichide”, spune Vincent Moulay, inginer de afaceri la FDM, distribuitorul Jimco din Franța.

Tehnologie curată. Tehnologia de tratare a aerului Flo-K constă în degradarea materiei organice și dezinfectarea bacteriană prin fotoliză. Prezintă o alternativă la filtrele biologice sau la șaibele chimice. Ozonul este produs într-un reactor sigilat folosind un pachet de tuburi UV-C. În total, procesul, potrivit Jimco, elimină până la 99% din mirosuri și bacterii din aer, folosind o bobină de carbon ca catalizator. De asemenea, previne acumularea de depozite grase și biofilme în conductele de aer.