P; ta, orez, cartofi ce f; culent pus pe farfurie
Adaugă la favorite AlexPro9500/iStock
De ce să mâncați alimente cu amidon ?
carbohidrați complecși dintre care amidonul face parte din principala noastră sursă de energie pe tot parcursul zilei și trebuie să reprezinte 50% din dieta noastră.
Pe podiumul cele mai consumate alimente cu amidon, găsim paste, orez și cartofi care, pe lângă faptul că este gustoasă și ieftină, poate fi gătită și găzduită în multe feluri.
Mai digerabile decât legumele, ele dau o senzație de sațietate care ne împiedică să crăpăm în fața primei bomboane care vine, oferind în același timp corpului nostru energia de care are nevoie.
Contrar credinței populare, alimentele cu amidon nu te îngrașă dacă sunt preparate corect, iar nutriționiștii recomandă, de asemenea, formal să nu le scoți din dietă.dietă fază dietă.
Care este diferența dintre paste, orez și cartofi ?
Alimentele cu amidon sunt împărțite în trei grupe cu cereale, leguminoase și tuberculi. Orezul și pastele aparțin familiei cerealelor. În ceea ce privește cartoful, acesta se alătură grupului de tuberculi.