Pacienții cu astm beneficiază de un aport crescut de omega-3
- ceea ce le reduce și nevoia de medicamente
Dieta joacă un rol important în astm
Oamenii de știință sunt conștienți de importanța dietei noastre în prevenire și tratament. Se pare că o dietă tipică occidentală cu prea mult zahăr, calorii goale și prea mult omega-6 din margarină, uleiuri vegetale și alimente nedorite crește riscul de astm. Pe de altă parte, o dietă mediteraneană bogată în pește, legume și ulei de măsline (omega-9) pare să poată reduce răspândirea astmului și severitatea simptomelor acestuia. De asemenea, este un fapt că soarele strălucește mai des în Marea Mediterană, ceea ce înseamnă că oamenii au mai multă vitamină D în sânge. Vitamina D are proprietăți antiinflamatorii.
Greutatea corporală este, de asemenea, foarte importantă
Obezitatea crește riscul de astm, deoarece multe persoane cu probleme de greutate suferă de rezistență la insulină, sindrom metabolic sau diabet de tip 2, iar nivelurile crescute de insulină cresc riscul de inflamație. Studiile au arătat, de asemenea, o asociere între supraponderalitatea și simptomele astmului mai severe, problemele legate de tratarea bolii și necesitatea mai multor medicamente pentru a controla simptomele în comparație cu pacienții cu astm cu greutate normală.
Pestele gras și suplimentele cu ulei de pește au proprietăți antiinflamatorii
Membranele noastre celulare conțin acizi grași omega-3 și omega-6. Ambii acizi grași lucrează împreună biochimic pentru a permite o varietate de funcții diferite. Este important să consumați omega-3 și omega-6 într-un echilibru adecvat. Când primim prea mult omega-6 și/sau prea puțin omega-3, se creează inflamații și alte tipuri de dezechilibre.
Știința are în vedere faptul că dieta mediteraneană conține o mulțime de pești precum sardine, hamsii și somon. Acești pești uleioși sunt bogați în acizi grași omega-3 sub formă de EPA și DHA. Se pare că acești doi acizi grași esențiali inhibă procesele inflamatorii în căile respiratorii și în alte țesuturi. Mai specific, acizii grași omega-3 suprimă producția de proteine C reactive (CRP), citokine pro-inflamatorii (IL-6) și factorul de necroză tumorală alfa (TNF-a).
Cercetător: Mai mulți omega-3 sunt necesari pentru a preveni și trata astmul
Peste gras și suplimente de ulei de pește
Liniile directoare dietetice oficiale recomandă să mâncăm cel puțin 350 de grame de pește săptămânal, dintre care 200 de grame ar trebui să constea din pește gras precum somon, păstrăv, macrou, hering și hamsii. Peștii crescuți nu conțin cantități optime de omega-3 datorită hranei industriale pe care o primesc. Prin urmare, este recomandabil să alegeți somon, hering și hamsii din ape pure. Persoanele cu astm și inflamație cronică pot avea o nevoie crescută de omega-3.
Dacă nu vă place gustul peștilor sau pur și simplu nu mâncați suficient pește, un supliment vă va fi util. Suplimentele de ulei de pește pe bază de acizi grași liberi au o bună biodisponibilitate. Asigurați-vă că alegeți un supliment care îndeplinește cerințele autorității sanitare pentru valoarea peroxidului și toxinele din mediu.
Isobel Stoodley și colab. Indicele omega-3 mai mare este asociat cu un control mai bun al astmului și o doză mai mică de medicamente: un studiu transversal. Nutrienți 2020
Emily P. Brigham și colab. Consumul de Omega-3 și Omega-6 modifică severitatea astmului și răspunsul la Jurnalul american de medicină de îngrijire respiratorie și clinică. 2019