Pad de rețetă pentru salată de fasole roșie
Cartea de rețete a familiei Ackerbau depozitată pe Interwebz
Vineri, 12 decembrie 2014
Salată de fasole roșie

o cutie de fasole
o cutie de porumb (mică)
o ceapa de marime medie, tocata marunt
câteva roșii și
Brânză feta (nu întregul pachet - maxim jumătate, aproximativ 100g)
precum și pentru pansament
o linguriță de muștar (aici muștarul dlui Ackerbau este ideal) și o linguriță de hrean
Amestec de plante congelate
Sare piper
Oțet de vin roșu și ulei de măsline
Amestecați fasolea, porumbul, ceapa tocată, roșiile tocate și feta sfărâmate împreună.
Faceți un sos din ingredientele pentru dressing - îmi place să folosesc telul pentru a-l face cremos.
Sfătuiește totul împreună și lasă-l să curgă o vreme - rețeta vorbește despre două ore, dar niciodată nu am așteptat atât de mult - este suficientă o jumătate de oră. Cu toate acestea, puteți prepara bine salata și apoi o puteți mânca mai târziu. Și așa arată finalizat: