Pagina 5; Petromax

În sfârșit îl ai - noua ta tigaie din fier forjat! Vreți cu adevărat să le țineți peste foc și să vă prăjiți friptura imediat. Dar, înainte de a începe, există câteva sfaturi importante de luat în considerare. Tigaia dvs. are nevoie de patină și, astfel încât să o poată dezvolta și întări durabil, precum grătarul Petromax și bolurile de foc, trebuie mai întâi să fie arse în mod corespunzător. Puteți afla cum să ardeți corect și ce este patina în instrucțiunile noastre simple despre cum să ardeți.

Structura unică a suprafeței cratiței creează un strat protector de protecție de la prima utilizare. Această patină, care este caracteristică cratițelor din fier forjat, se dezvoltă continuu cu fiecare utilizare. Suprafața cratiței devine mai întunecată și asta o face mai rezistentă. Nu numai că fierul forjat este extrem de durabil, dar se îmbunătățește și cu fiecare utilizare!

Deci fierul tău are nevoie de o patină stabilă. Acest strat subțire este creat atunci când uleiul este aplicat și încălzit la suprafață. Protejează fierul de rugină și servește și ca strat antiaderent. Prin urmare, fierul forjat trebuie ars cu grijă înainte de a fi folosit pentru prima dată.

Arde în tigaile tale din fier forjat

Înmoaie tigaia în apă fierbinte cu detergent (nu săpun de vase!) Timp de 10 minute. Apoi spălați-le cu o perie de vase și apă curată și fierbinte. Uscați bine tigaia.
Arzând: Așezați tigaia pe aragaz și umpleți-o cu un ulei de gătit la temperatură ridicată (nu ulei de măsline), astfel încât fundul să fie bine acoperit. Mai întâi, încălziți tigaia încet, ideal pe o sobă medie. Apoi adăugați una-două lingurițe de sare în tigaie.
Porniți focul și amestecați uleiul ocazional cu lingura sau spatula de lemn Petromax. După o vreme, fundul cratiței se întunecă pe alocuri și se formează patina tipică a cratițelor din fier forjat.
Goliți tigaia și lăsați-o să se răcească încet. Clătiți-le cu apă fierbinte și îndepărtați cu grijă orice reziduu de gătit. Apoi uscați bine tigaia și în cele din urmă ungeți-o bine cu ulei sau pastă de îngrijire Petromax pentru fontă și fier forjat.
Tigaia dvs. este acum gata de utilizare.

Notă: Tigaia din fier forjat este potrivită pentru toate tipurile obișnuite de sobe. Cu toate acestea, atunci când arde pe aragaz, se poate dezvolta fum. Deci, asigurați-vă că există o ventilație bună. Cel mai bine este să vă ardeți tigaia afară pe grătar sau direct peste foc.

Arde în braziere

Grătarul și vasul pentru foc Petromax trebuie, de asemenea, să fie arse înainte de a fi utilizate pentru prima dată.

Puneți o grăsime vegetală foarte caldă sau un ulei de gătit în vasul pentru grătar, astfel încât fundul să fie bine acoperit.
Puneți-l deasupra focului și, când vasul este fierbinte, adăugați o cantitate generoasă de sare.
Din nou, întindeți amestecul de ulei-sare pe întreaga suprafață, mai ales pe zonele de margine, amestecând ocazional. După un timp, suprafața de prăjire a tăvii pentru grătar devine întunecată pe alocuri sau pe o suprafață mare și se formează patina tipică.
Goliți vasul și lăsați-l să se răcească. Clătiți-le cu apă fierbinte și îndepărtați cu grijă orice reziduu de gătit. Apoi uscați bine vasul și în cele din urmă ungeți-l bine cu ulei sau pastă de îngrijire Petromax pentru fontă și fier forjat.
Tava dvs. pentru grătar este acum gata de utilizare.

Îl pot marca și cu felii de cartofi?

Practic da, dar această variantă necesită multă atenție. Amidonul eliberat la prăjirea cartofilor susține, de asemenea, dezvoltarea patinei și mulți bucătari de foc jură prin această metodă. Cu toate acestea, la suprafață pot apărea reziduuri de gătit încăpățânate. În cele din urmă, însă, decizia este a ta.

De ce trebuie să adaug sare în ulei?

Sarea îndeplinește o funcție importantă atunci când este arsă: leagă uleiul și face posibilă aducerea acestuia la zonele de margine și umflături unde altfel uleiul ar curge din nou. În acest fel, garantați că fiecare parte a suprafeței dvs. este arsă corect.

Fonta trebuie de obicei arsă înainte de a fi utilizată pentru prima dată. Dar cuptorul Petromax Dutch ajunge gata de utilizare! Cu toate acestea, este posibil să fie nevoie să reînnoiți patina în timp. Așa se poate Se poate întâmpla, de exemplu, ca cuptorul olandez să înceapă să ruginească în unele locuri, deoarece a fost expus la prea multă vreme sau nu a fost depozitat optim. Pentru petele ușoare de rugină, este suficientă re-ungerea. Cu toate acestea, dacă cuptorul olandez este puternic ruginit, ar trebui să-l ardeți din nou. Cu instrucțiunile noastre, acest lucru este rapid și ușor și există suficient timp pentru gătit și prăjit.

Îndepărtați rugina cu o perie de sârmă. Curățați cuptorul olandez cu apă caldă, detergent și o perie de spălat vase. Apoi uscați-l bine.
Ungeți întreaga oală și capac cu pastă de îngrijire Petromax pentru fontă și fier forjat, sau alternativ cu un ulei/grăsime vegetală foarte încălzibil.
Așezați cuptorul olandez (fără capac) într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 180 ° C. Lăsați-l să ardă timp de 1-2 ore și apoi opriți focul. Deschideți ușa cuptorului o crăpătură și lăsați cuptorul olandez să se răcească încet.
După răcire, ungeți complet din nou toate piesele.
Cuptorul dvs. olandez este acum gata pentru utilizare din nou.

Acum tu și fierul tău sunteți bine pregătiți să începeți viitoarele aventuri în aer liber.

Supraviețuire - Bushcraft - Prepping: diferențe și similitudini

Aprovizionarea independentă și gătitul cu foc deschis, sentimentul de independență în afara marilor orașe și cunoașterea metodelor de autoconservare: toate acestea sunt trăsături comune ale supraviețuirii, bushcraft și preparare. Prin urmare, termenii sunt adesea folosiți sinonim. Cu toate acestea, există diferențe în abordările de bază ale tipurilor de aventură în aer liber. Aici puteți afla ce se înțelege prin direcțiile individuale, motivația din spatele lor și, mai presus de toate, ce echipament este cel mai potrivit pentru fiecare.

Supraviețuire - Capacitatea de a supraviețui

Supraviețuirea descrie exact asta: Este vorba de a te menține în viață în situații de urgență cu cât mai puțină energie posibilă. Se folosesc doar acele unelte și ustensile care sunt transportate pe corp - care sunt ușor de transportat - și care sunt completate parțial de materiale naturale sau de altă natură din mediu. Specialiștii în supraviețuire își pregătesc abilitățile pentru situații de urgență, scenarii precum pierderea orientării în sălbăticie, o avarie a vehiculului în mijlocul nicăieri, un naufragiu și un blocaj pe teritoriu necunoscut. Deoarece într-o situație de criză se presupune că există puțin sau deloc echipamente disponibile. Ca rezultat, trebuie folosite materiale din zona înconjurătoare: o sticlă spartă este transformată într-un cuțit și o cutie goală într-o cratiță. Un supraviețuitor trebuie să se poată baza în primul rând pe experiența sa, pe intuiția sa și pe tehnicile sale de supraviețuire. Este vorba despre sprijinul vieții până când veți găsi ajutor sau veți găsi drumul înapoi către civilizație.

Alimentație - Protecție - Apă - Localizare:

Tehnicile de orientare în zonă, de căutare a apei și de obținere a hranei, de a face un foc și de a alege un loc adăpostit pentru a dormi sunt cruciale. Cuțitul de buzunar și un dispozitiv de pornire a focului - precum balonul de foc Petromax - sunt tovarăși utili pentru supraviețuire. Cu un cuțit special de supraviețuire, puteți construi capcane și vă puteți smulge captura sau tăiați lemnul pentru șemineu folosind șlefuirea (tehnica de despicare a lemnului).

Lista de verificare a echipamentului de supraveghere

Cuțit de supraviețuire
Pistonul de foc
Soba Hobo sau focar
Rucsac tactic/de supraviețuire cu capac de ploaie (30 l până la 45 l volum)
Sticla de apă și filtrul de apă pentru sterilizarea și transportul apei din mediu
Prelată sau prelată ca strat subțire impermeabil, ca baldachin de ploaie sau protecție solară
Sac de dormit
Rații de urgență (bare de energie și proteine)
Set bandaj și îngrijire medicală de urgență
Lanterna/far (rezistent la apa)

Bushcraft - naturalețe în aer liber

Spre deosebire de supraviețuire, ca un Bushcrafter alegeți în mod conștient să experimentați în aer liber. Acest lucru poate avea loc pe parcursul mai multor zile sau săptămâni. Cu bushcraft (tufă engleză - tufă germană/natură, ambarcațiune engleză - artizanat), sentimentul de libertate în și cu natura este în prim plan. Este vorba despre pregătirea taberei cât mai bine posibil, gătitul afară în mod original cu focul și folosirea metodelor tradiționale. Cu Bushcraft, de obicei este aleasă și configurată o locație de depozitare fixă. Nu este neobișnuit ca muncitorii din tufișuri să construiască adăposturi și colibe adevărate, săpa gropi de răcire sau să înființeze gătit extins și șemineu. Încercăm să luăm doar cele mai importante echipamente cu dvs. Cu toate acestea, un anumit confort și standard al ajutoarelor moderne fac parte pur și simplu din el. Tehnici de bază de supraviețuire, de ex. B. vânătoarea de animale sau tratarea apei nu sunt neapărat necesare, deoarece de obicei vă aduceți proviziile cu voi. Apropierea de natură și revenirea la vechile metode de ambarcațiuni sunt cruciale pentru a supraviețui în pustie.

Bushcraft este pentru oricine dorește să experimenteze natura.

Muncitorii avansați în ambarcațiuni încearcă să lase un echipament puțin mai modern în excursii succesive de aventură pentru a se apropia de viața originală de afară.

Lista de verificare a echipamentului Bushcraft (în plus față de lista de verificare a supraviețuirii)

Topor, ferăstrău, pică pliabilă
Cort și saltea de dormit/saltea de aer (alternativă: hamac)
Pod de incendiu Petromax, ancoră de foc sau trepied
O selecție de vase (vase fierbinți și tigăi din fier forjat de la Petromax sunt ideale pentru gătit în exterior)
Vase cu smalt
Pachetul de aprovizionare și apă potabilă suficientă
Percolator Petromax și ceainic de ceai

Prepping (engl. A fi pregătit) este o pregătire organizată pentru criză, o strategie de supraviețuire pentru z. B. dezastre de mediu, atacuri teroriste, epidemii, războaie sau prăbușirea sistemelor economice sau politice. Prepping-ul a apărut în SUA în secolul al XIX-lea în timpul războaielor civile. Lipsa persistentă de alimente a determinat populația să se aprovizioneze cu alimente mai mari pentru situații de război și criză. În timpul crizei istorice a pieței bursiere din 1929, al doilea război mondial, al războiului rece ulterior și al fricii asociate unei catastrofe nucleare, pregătirea a devenit din ce în ce mai populară în SUA și s-a răspândit în întreaga lume. Prin urmare, motivația este în primul rând autoprotecția și asigurarea familiei împotriva amenințărilor externe imprevizibile.

Mai mult decât supraviețuirea și ambarcațiunile

Procedura de pregătire conține numeroase elemente de bushcraft și supraviețuire: Tehnicile de supraviețuire sunt la fel de importante în situații excepționale ca cunoștințele metodice și abilitățile manuale pentru construirea adăposturilor și structurilor de protecție. În plus, stocurile pentru situații de urgență, bagajele de evacuare și planurile de evacuare, îmbrăcămintea de protecție, cunoașterea autosuficienței independente și utilizarea armelor joacă un rol decisiv. Dacă intenționați o excursie la scena prepper sau o aventură corespunzătoare, în cele din urmă încercați un fel de plan de urgență. Trebuie să fii capabil să te instalezi în natură pe parcursul mai multor zile și să-ți înființezi un magazin complet, mâncarea rațională pe care ai adus-o cu tine, să dezvolți surse durabile de hrană și să studiezi tiparele de reacție în caz de pericole.

Echipament de pregătire a listei de verificare (în plus față de lista de verificare pentru supraviețuire și ambarcațiuni)

Manual despre subiectul „Plante și fructe sălbatice comestibile”
Harta de zonă/dispozitivul GPS
Radio și radio bidirecțional
Aprovizionare completă și durabilă cu alimente
Pichet Petromax pentru fierberea simultană (fierbere) a apei și pregătirea alimentelor pe accesoriul de gătit
Canistre de apă și tablete pentru tratarea apei
Încărcător solar de baterii
Soba de cort Petromax Loki ca sursă combinată de căldură și plită
Lipici, brichetă, multi-instrument, oglindă
Lampa de înaltă presiune Petromax HK 500 ca sursă eficientă de lumină și căldură
Îmbrăcăminte de protecție (și pentru preparatoarele de sânge integral: aparate de respirat)

Foc de dragon în mână - balonul de foc Petromax

Vântul îți freamănește urechile, ploaia ți-a îmbibat echipamentul și marșul a cerut putere. Acum singurul lucru care vă va ajuta este un foc de încălzire pe care vă puteți găti masa. Balonul de foc Petromax, cu putere de foc pură în dimensiunea buzunarului dvs., nu vă va dezamăgi: independent și fără curent electric și numai cu o lovitură puternică a palmei, puteți face să strălucească și, astfel, să aprindeți focul. Acum vă puteți lăsa în spate și lăsați experiența pură a naturii să lucreze asupra voastră.

Putere de foc fiabilă în orice situație

Balonul Petromax vă ajută să vă creați propriul foc - complet independent de vreme și pentru orice fel de aventură în aer liber. Cu pistonul de foc, beneficiați de o tehnologie veche de secole: tinderul plasat la vârful pistonului este strălucit prin comprimarea bruscă a presiunii aerului în manșon. Cu această metodă eficientă, aerul este comprimat atât de mult încât se pot atinge temperaturi de până la 400 ° C. Și asta numai cu forța ta musculară pură. Cu tinderea făcută să strălucească în acest fel, se poate aprinde cu ușurință un cuib de tinder pregătit sau un șemineu.

Micul ajutor cu o funcție puternică

Aspectul singur te face să îți fie foame de aventură: suprafața anodizată neagră cu logo-ul dragonului Petromax promite excursii înflăcărate în pustie. Cantarul și lubrifiantul sunt depozitate în creuzete înșurubabile și etanșe la capetele respective și sunt întotdeauna alături de dvs. Bara de silex din interior vă oferă o aprindere alternativă. Balonul de foc Petromax este depozitat într-o pungă de transport practică. Deci, este bine pregătit pentru mai multe aprinderi și oferă întotdeauna fiabilitatea scânteii de aprindere exact atunci când aveți nevoie de ea.