Pâine cu caserolă dietetică; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

pâine

Caserola de pâine

Pentru 1 pâine

Timp de preparare: 5 minute

Timp de odihnă: minim 2 ore

Timp de gătit: 1 oră

Ingrediente:

- 500 g de făină

- 20 g drojdie proaspătă de brutar

- 1 linguriță de sare de nivel

- 315 g de apă călduță

- 1 lingurita de ulei

Reţetă:

Pregătirea aluatului în robot

  • Diluați drojdia de brutar în 100 g de apă călduță și lăsați-o să se umfle timp de aproximativ 15 minute.
  • Dotați robotul cu cârligul.
  • În vasul robotului de bucătărie, se toarnă mai întâi drojdia diluată, apoi apa rămasă, făina și, în final, sarea și se rulează robotul de bucătărie în poziție lentă până se obține un aluat omogen și ușor lipicios.

Pregătirea aluatului cu cookexpert