Pâine de carne cu ou

Ne place, pâinea de carne umplută cu ou. Fierbinte pe masă sau rece a doua zi. Și: Nu aveți nevoie de o chiflă veche pentru o pâine delicioasă! Ar trebui să acordați atenție doar calității cărnii dvs. tocate. Iar ouăle ar trebui să provină de la un pui fericit liber.

Combinația este convingătoare: Meatloaf with egg

Rețeta: friptură cu ou

ingrediente

500 g carne de vită măcinată
1 ceapa verde
2 catei de usturoi
1 mana de patrunjel
2 linguri de pastă de roșii
5 ouă
1 linguriță sare
1 linguriță de piper
1 linguriță de oregano
1 linguriță condiment de boia
50 g migdale măcinate
1 lingură ghee sau unt

Accesorii de bucatarie

pregătire

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Se fierb tare 4 ouă. Sfatul nostru pentru ca coaja să nu se spargă: Încălziți ouăle în apă, nu le adăugați în apa clocotită.
Tocam ceapa si patrunjelul si presam usturoiul. Se amestecă într-un castron împreună cu migdalele măcinate, 1 ou, condimentele și 1 lingură de pastă de roșii.
Adăugați carnea și frământați.
Ungeți bine tigaia. Întindeți jumătate din amestecul de carne tocată pe podea. Aliniați cele 4 ouă în lungime în formă și acoperiți-le cu restul de carne tocată.
Topiți ghee și bateți cu 1 lingură de pastă de roșii. Întindeți pasta deasupra fripturii.
Se baga la cuptor pentru 40 de minute.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Ne-am putea imagina că roșiile uscate ar merge bine în carnea de vită măcinată.

Pâine de carne Paleo - are gust ca acasă

Ideea înlocuirii vechii rulouri cu migdale măcinate funcționează! De acum înainte pâinea de carne poate fi consumată din nou.

Doriți să reduceți carbohidrații din dieta paleo? Atunci В nostru vă va ajuta Carte de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați CuВ 40 de rețete, В se înțeleg aproape fără carbohidrați. Potrivit pentru pierderea în greutate și pentru dieta ketogenică. Inclus Planul nutrițional, Lista de cumparaturi și Masă cu carbohidrați.

Carte de bucate Paleo Low Carb

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

27 comentarii

bună tuturor,
A înghețat cineva pâinea de carne și apoi a dezghețat-o?
Dacă da, este recomandat?

Bună, Tanja, înghețul și dezghețul ar trebui să funcționeze bine:) LG, Anja

Mi-ar plăcea să-l încerc, deoarece arată doar delicios!

Prietenul meu este doar un iubitor absolut al sosurilor. Există suficient lichid sau există o rețetă simplă și bună de sos de friptură? Din păcate nu am găsit încă unul:(

bună
la câte grade se coc .

încercați-l la 180-200 de grade căldură sus și jos:)

Pâinea mea a fost foarte uscată și am fost doar moderat impresionat. Am luat în calcul adăugarea de legume mărunțite (de exemplu dovlecei) data viitoare, astfel încât să devină mai suculentă. Are cineva problema de a fi prea uscat?

Ciocan! Pur și simplu delicios 99! O rețetă grozavă, cu siguranță o voi face din nou! Dacă luați carne tocată slabă și făină de migdale în loc de migdale măcinate, puteți chiar economisi calorii.

Bună, Lilith,
minunat că îți place pâinea de carne atât de bună! Uneori este mai logic să folosiți variantele cu grăsimi mai ridicate ale alimentelor pentru rețete - grăsimea este un purtător de aromă;)
LG, Anja

Astăzi am făcut rețeta cu boia proaspătă în loc de pudră și roșii în loc de pastă de roșii. Delicios! Roșiile uscate conferă întregului lucru o dulceață fină.

M-am înscris la Paleo 30 Day Challenge de la 1 mai și sunt deja încântat. Ieri am făcut această pâine de carne (prima mea) și trebuie să spun găluște! Prietenul meu a spus cel mai bun pe care l-a mâncat vreodată. Deoarece este doar ușor alergic, am înlocuit pur și simplu migdalele cu semințe de floarea soarelui. Cred că nici măcar nu ai nevoie de asta.
Mulțumim pentru această pagină și pentru numeroasele mesaje grozave. Și aștept în mod deosebit cartea de bucate.

Bună Jeanette,
multumesc pentru lauda ta:)
Bucurați-vă din nou de masă.

Poți înlocui cumva migdalele din pâine de carne? Am probleme foarte grave cu crampele de stomac și alte reacții alergice la nuci.

ai putea încerca niște făină de cocos. Dar atunci ai nevoie de mai puțin din asta (aș spune aproximativ 1 lingură).

O rețetă grozavă. Sunt încântat.

Am încercat pâinea de azi și mi-a plăcut. Multumesc pentru reteta

Tocmai a făcut o pâine de carne pentru prima dată și are un gust delicios!
Voi face următoarea, așa cum am scris deja aici, cu ceapă prăjită, roșii uscate și maghiran. Rețetă grozavă:)

Da, ceea ce îmi place este că merge foarte repede:)

Hmmm! Delicios! S-a făcut friptura cu carne tocată de carne de vită/miel (fără ouă fierte). Va fi oriental!

Am gătit-o astăzi, a fost delicioasă, pentru care am făcut mereu pâine de carne cu Maggi Fix. Făina de migdale a mers uimitor de bine. Dar aș recomanda să lăsați totul la cuptor pentru un pic mai mult. În plus, după aproximativ 40 de minute, am scurs toată grăsimea lichidă care se adunase pe margine în matriță (poate fi folosită ca sos, dar pâinea de carne în sine este foarte suculentă). Ideea cu ouăle fierte în mijloc este foarte frumoasă, dar nu m-am descurcat atât de bine, pâinea de carne s-a despărțit din cauza asta, dar a avut un gust grozav:)

Super gustos și cu adevărat sățios.

Wow! Am făcut-o astăzi ca cină pentru prietena mea și pentru mine. Are un gust grozav.

Bună ziua, continuu să mă împiedic de rețete cu făină de in. Pot înlocui aceasta cu făină de cocos sau făină de migdale?
Cu stimă Mareike

Doamne, câte greșeli de ortografie: o (... armonizat, ceapă, pătrunjel . oriental ...

nu prea aveți nevoie de el, se leagă doar prin cele două . De altfel, aș transpira-le sticlos în prealabil într-o tigaie acoperită, apoi vor dezvolta o dulceață plăcută ... și legarea este mai bună .: o) ...

De altfel, maghiranul merge întotdeauna bine cu carnea tocată, semințele de chimen sau semințele de chimen. .

Carnea tocată este recunoscătoare condimentelor !

bună tuturor,
o idee foarte buna. Puteți să-mi explicați de ce aveți nevoie de migdale?
Multe salutari,
Richard