Pâine de ton cu roșii - rețetă rețetă despre bucătăria de astăzi

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 1 cutie de ton în saramură
• 3 ouă
• 75 g Făină
• 5 linguri. ulei de masline
• 3 linguri. crema proaspata
• 20 cl Coulis de roșii
• 125 g brânză rasă
• 5 g Unt
• 1 buchet mic de pătrunjel cu frunze plate
• Sare
• Piper
• Calorii = Mediu

Etape de pregătire

1. Scurgeți tonul și sfărâmați-l. Puiți și tocați aproximativ pătrunjelul.
2. Crăpați ouăle într-un castron apoi bateți-le.
3. Adăugați treptat făina, amestecând continuu.
4. Adăugați uleiul de măsline, crème fraîche și coulisul de roșii. Amestecați până obțineți o pastă netedă.
5. Adăugați tonul mărunțit, brânza rasă și pătrunjelul. Se adaugă sare și piper. Se amestecă împreună.
6. Ungeți o formă de tort. Se toarnă preparatul și se coace la 200 ° C timp de 35 de minute.

---