Pâine esenică care o mănâncă și ar putea să mă informeze - Mănâncă organic - FORUM Nutrition - Doctissimo

Am descoperit magazine ecologice în urmă cu câteva luni, în urma unor probleme grave de bulimie și pancreas. Îmi cumpăr alimentele cu amidon, tofu, alge ect.

care

dar acolo mi-aș fi dorit să știu dacă știați ESENEA DE DURERE pe care am descoperit-o acum 15 zile și pe care învăț să o apreciez.

Mă întreb ce este (pentru că cel cu fructe m-ar interesa să evit să pun piure de migdale pentru a nu mai termina oala în aceeași dimineață.). Este mai mare decât pâinea obișnuită sau este la fel ?

Care sunt valorile nutritive ale acesteia și caloriile pe 1OOGram ?

Mănâncăm 4O - 6O grame dimineața ca pâinea sau 1OO grame ca amidon (deoarece sunt semințe încolțite și nu conține făină) ?

vă mulțumesc pentru răspunsuri, deoarece pe pachetele mele (am scris pâine și kamut) nu există nimic asemănător informațiilor nutriționale.