Pâine integrală de grâu T150 cu iaurt cu IG scăzut - Pe palmares de la gourmandise

Pâine cu grâu integral T150 cu iaurt * IG Low *

16 martie 2019, Scris de Au palmarès de la gourmandise Postat în # 34-ig bas, # 5-pains - brioches - boulange, # 90 sănătos

Ce zici de o pâine de spelta T150, sănătoasă, gustoasă, bogată în fibre și proteine?.

Speltul este mai puțin bogat în gluten decât făina de grâu, așa că adaug gluten de grâu, pe care îl cumpăr într-un magazin organic.

Eu incorporez „semințe de brutar”, mei, in, floarea soarelui și hrișcă. pentru și mai multă lacomie!

Nu vă fie frică să folosiți iaurt, acesta conferă firimire firimiturilor.

pâine

Distribuție:

Făină organică integrală de spelt T 150: 500 gr

Gluten organic din grâu: 50 gr

Miere de salcâm organică: 1 lingură și jumătate

Ulei organic din semințe de struguri: 3 linguri

Semințe de brutar: 50 gr

Un plic al acțiunii Alsa exprimă drojdia de brutar

Sare: 1 linguriță