Pâine Paleo; Dietă Paleo

paleo

Pâine paleo

Ustensile

Ingrediente

  • 150 g făină de migdale
  • 15 g făină de cocos
  • 40 g semințe de in
  • 4 ouă)
  • 30 g ulei de cocos
  • 1 lingură oțet de cidru
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu

Instrucțiuni

MAI MULTE ARTICOLE MAI MULT DE LA AUTOR

Pâine cu cartofi dulci

26 comentarii

sus această rețetă vă mulțumesc. pentru ulei de cocos (și, de asemenea, făină) Caut disperat în regiunea mea ... altfel îmi comand produsele pe iherb.com

multumesc pentru reteta ta dar as folosi pulbere de nuca in loc de tecile de in

Fac această rețetă astăzi și pentru cei interesați, tocmai am calculat valorile energetice pentru pâinea integrală.
1400Kcal/50g Proteine ​​/ 38g Carbohidrați/117g Grăsimi

Pentru cei care își calculează aportul sau care activează blocurile paleo, luați în considerare realizarea produsului transversal cu greutatea totală a pâinii odată coaptă.

Imi imaginez sa consum moderat am luat 5 felii cu o grosime de nici macar 1 centimetru si in cazul meu nu era la fel de mare ca painea (aproximativ 5cm) daca ne bazam pe 1500 calorii ce face pentru una cu 20 de felii 60 calorii ?

Mulțumesc foarte mult, asta este întrebarea la care mă întrebam, câte calorii îmi sunt foarte utile, păcat că nu se calculează automat pe fiecare rețetă paleo;)

Sebastien salut,
mulțumesc pentru calculul valorilor energetice ale acestei pâini delicioase ...
Știi câte felii sunt permise pe zi? și cred că la micul dejun?
Variante de pâine Paleo:
Versiune savuroasă: carne din Grisons, brânză: parmezan sau Comté, boabe de piper zdrobite.
Versiune dulce: chipsuri de ciocolata neagra si 4 condimente
Zi frumoasă

rețetă foarte bună testată în această dimineață

Tocmai am făcut această pâine, tocmai am înlocuit făina de cocos cu făină de castane și are un gust foarte, foarte bun. Este într-adevăr mai aproape de o prăjitură sau de o turtă dulce când vine vorba de textură, dar gustul chiar mi se potrivește. Pe de altă parte, pentru o matriță de tort de aproximativ 25 cm, obțin o pâine cu adevărat plată, are o grosime mai mică de 4 cm.
Pentru ce este oțetul ?

Am testat deja o astfel de rețetă, grație cărții „Gătit fără grâu” de Dr. W. Davis din care rețeta dată aici pare a fi luată ... În versiunea sa este făcută cu 5 ouă care sunt gătite separat, albii bătut în zăpadă pentru a ridica mai bine aluatul. Există încă câteva mici diferențe în comparație cu cartea: păstrând (aproape) aceleași cantități, este făină de naut în loc de nucă de cocos, lapte cu oțet de cidru, zahăr de mesteacăn (xilitol) cu miere. Dar nu mai este foarte paleo ...