Pâine prăjită nordică pentru creveți și mărar; Savurează de Geneviève O; Gleman

Să luăm un toast la acest plan B, care va deveni rapid planul A pentru serile tale aglomerate.

pâine

REȚETĂ DIN CARTE Cina rapidă DE GENEVIÈVE O’GLEMAN

Ingrediente

  • Creveti nordici congelati 250 ml (1 cana)
  • Pâine (la alegerea dvs.) 8 felii
  • Ridichea 2
  • Castraveți libanezi 2
  • Salata Boston 8 frunze
  • 250 ml (1 cană) iaurt grecesc simplu
  • Mărar proaspăt după gust

Etape de pregătire

  1. Înmuiați creveții într-un castron cu apă rece timp de 5 până la 10 minute pentru a le dezgheța. Se scurge și se usucă.
  2. Preîncălziți cuptorul la grătar. Puneți grătarul în centrul cuptorului.
  3. Așezați feliile de pâine pe o foaie de copt. Se rumeneste sub gratar timp de 2 minute pe fiecare parte.
  4. Între timp, tăiați subțire ridichile și castraveții pe lungime.
  5. Așezați o frunză de salată pe fiecare felie de pâine. Se întinde iaurtul grecesc peste salată. Împărțiți feliile de ridiche și castraveți pe pâine.
  6. Puneți fiecare pâine prăjită cu creveți și mărar. A servi.