Pâine suculentă cu dovlecei - un praf de delicios
Postat pe: 25 ianuarie 2018 de Marsha
Din nou este joi! Dar nu orice, ci * tambur * Thermomix joi. Asta înseamnă că, pentru dvs., există din nou o mică selecție frumoasă de rețete prin care puteți naviga. De data aceasta pe tema pâinii și a chiflelor. Toate rețetele provin din minunata carte „Bread & Rolls with the Thermomix®” * a dragului Bibi. Și împreună cu Simone, Maja, Bibi, Zora și Bine, totul este copt. Decizia pentru pâinea de dovlecei a fost destul de ușoară pentru mine, deoarece, în mod evident, am vrut să coc ceva cât mai scăzut în calorii. Știu, din experiență, că dovleceii din produse de patiserie se asigură că sunt deosebit de suculenți.
Zis și gata. Pregătirea este foarte ușoară, rapidă (pentru că nu există timp de mers) și rezultatul este foarte gustos. O pâine perfectă pe care o puteți coace din nou doar la grătar sau pentru cină. Are un gust excelent doar cu unt sau într-adevăr foarte gustos cu hummus. Abia mă puteam opri din a mânca și am tencuit trei geamuri într-o clipită. Ei bine, din fericire nu sunt atât de mari. Dacă aveți mai mult timp, puteți folosi și mai puțină drojdie și lăsați aluatul să crească timp de 1-2 ore. De asemenea, vă recomand să faceți o tăietură longitudinală pe suprafața bucății de aluat. Pâinea mea într-un fel s-a deschis în partea de jos, pe laturi. Nu mă deranjează prea mult acum, dar dacă vrei o pâine „decentă”, s-ar putea să zgârii pâinea.
Celelalte cinci au implementat și rețete minunate. De la pâine la chifle până la pâine crocantă, ar trebui să existe ceva pentru toată lumea. Și totul arată atât de delicios încât aș vrea să mă invit imediat la toată lumea.
Știți, dacă ați citit deja câteva lucruri aici, că sunt un mare fan al pâinii. Mă primești mereu cu pâine. Sunt cu acest om aici * faceți clic pe * pâine și unt sau o baie minunată și sunt fericit. Deci, desigur, a trebuit să fiu acolo imediat și să coac pâinea de dovlecei.
Și acum către ceilalți (sau uitați-vă mai întâi la rețeta mea? Faceți cum doriți)