Pajeon (cr; pe cor; enne with seafood) Rețete Cook T; 1-Qu; cioc

Pregătirea:
15 minute

pajeon

Gătit:
12 minute

  • Uşor
  • Randament

    4 porții de 5 mușcături pentru aperitiv

    Asiatic - Varză și conopidă - Entrate - Ușor și simplu - Fructe de mare și crustacee - Legume - Ouă - Rapide - Rețeta săptămânii - Sănătate și proteine

    Ingrediente

    Sos

    • 15 ml (1 lingură) Sos de soia cu sodiu redus
    • 15 ml (1 lingură) de apă
    • 2,5 ml (½ linguriță) semințe de susan
    • 2,5 ml (½ linguriță) miere de Quebec
    • 1 ml (¼ linguriță) sos fierbinte sriracha
    • 1 felie de lămâie tăiată în 6

    Crepe

    • 1 ou
    • 60 ml (¼ cană) apă
    • 2,5 ml (½ linguriță) oțet de orez
    • 60 ml (¼ cană) făină universală nealbită
    • 1 ml (¼ linguriță) Bicarbonat de sodiu
    • Sare şi piper
    • 7,5 ml (½ lingură) ulei de măsline
    • 4 ceapă verde, tăiate într-un unghi
    • 250 ml (1 cană) amestec de varză mărunțită (cumpărat de la magazin, cum ar fi Saladexpress) (aproximativ ¼ dintr-o varză verde mică)
    • 125 ml (½ cană) de fructe de mare sau pește la alegere (creveți nordici, cuburi de pește crud, scoici mici, conservă de carne de crab)