Paleo-fr; hst; ck; EDEKA sărbătoare fără cereale dimineața
Dieta Paleo se bazează pe dieta din paleolitic - tot ceea ce nu era acolo atunci nu este în meniu astăzi. Pentru prima masă a zilei asta înseamnă: fără chifle, fără muesli. Cu sfaturile noastre, vă puteți bucura în continuare de un delicios mic dejun paleo.
Mic dejun à la Paleo
Muesli cu lapte, chifle cu gem, un sandwich cu brânză sau produse de patiserie dulci de la brutărie: Aceste clasice populare pentru micul dejun se află pe lista alimentelor care nu sunt discutate în dieta paleo. În această dietă mâncăm doar ceea ce era deja disponibil strămoșilor noștri din paleolitic. Aceasta poate fi o provocare pentru oricine dorește să mănânce conform acestui principiu, mai ales cu prima masă a zilei care conține grâu. Ouăle, carnea și legumele sunt permise pentru prepararea omletelor, dar nu toată lumea are timp pentru ele dimineața sau le preferă dulce decât consistent. Cu un pic de cunoștințe și un spirit de inovație, puteți totuși evoca un mic dejun paleo conform și delicios pe masă.
Idei dulci de mic dejun pentru dieta paleolitică
De exemplu, puteți pune cu ușurință un musli de casă din fructe, semințe și nuci. Puteți alege între nuci, alune, migdale, caju, nuci etc., puteți folosi diverse fructe de sezon sau fructe uscate și adăugați ca topping semințe de floarea soarelui, semințe de chia, semințe de sus, semințe de in sau semințe de dovleac. Există, de asemenea, lapte de plante în loc de lapte de vacă, laptele de migdale, laptele de cocos sau de caju sau iaurturile obținute din ele oferă, de asemenea, varietate. Ingrediente precum fulgi de cocos, miere, scorțișoară și vanilie măcinată pot fi folosite pentru rafinare. Pentru un mic dejun paleo cald, terciurile pot fi preparate și din alimentele menționate.
Abonați-vă la newsletter-ul nostru și primiți în fiecare săptămână sfaturi excelente, inspirație pentru rețete și informații despre competiții.
Începeți ziua din suflet cu carne, pește și legume
Cei care preferă un mic dejun consistent sau un brunch își vor câștiga banii la Paleo datorită conținutului ridicat de carne și pește din această dietă. Ouă amestecate cu slănină, ceapă și eventual alte legume, chiftele, chili con carne, avocado umplut cu somon și ou și brioșe picante cu morcovi și carne tocată sunt doar câteva exemple de rețete. Pătlaginele, legumele rădăcinoase precum păstârnacul și cartofii dulci sunt feluri de mâncare ideale - spre deosebire de cartofi, aceștia din urmă sunt permiși într-un mic dejun paleo și sunt ideali și pentru cartofii prăjiți. Feliate și coapte, acestea sunt un substitut inteligent pentru două jumătăți de pâine.
Bacsis: Dacă nu doriți să faceți fără pâine, puteți coace o pâine paleo. Nu este făcut din cereale, ci doar sâmburi și semințe.