Papillote de dovlecei copt - auxdelicesdemanue

Postat pe 12 iunie 2015 de emmanuelle

Acest fel de mâncare aduce 113 calorii, vă puteți delecta cu 2 ca acompaniament sau ca mine 2 în singur fel de mâncare:-)

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 1 oră

Ingrediente pentru 1 sau 2 persoane:

- 2 dovlecei (aproximativ 500 gr)

- 3 felii de chorizo (10 gr)

Pregătire:

Încălziți cuptorul la 225 °.

Curățați, degermați și tăiați cățelul de usturoi în 6 bucăți.

Treceți cimbru și pătrunjel sub apă.

Scoateți pielea din chorizo și tăiați feliile în 2.

Spălați și uscați dovleceii și împărțiți-le a doua fotografie.

Introduceți ingredientele în dovlecei și înfășurați-le în hârtie de copt.

Se coace aproximativ 1 oră la 225 °

Verificați gătitul cu o alegere.

Distribuiți acest articol

Vă va plăcea și:

Comentează acest articol

Willy 21.08.2018 13:23

De multe ori fac papillote de vinete de dovlecei. Dar . pentru dovlecei, vreau sa-l bag la congelator pentru a-l gusta mai tarziu in sezon. Deci întrebările mele .
Tăiați-le în jumătate pentru a le aburi înainte de umplere. Gol sau nu? Sau pregătiți întreaga rețetă și înghețați-o? Va multumesc pentru parere.
[email protected]

Emmanuelle 21.08.2018 14:20

Salut, îmi este greu să-ți răspund. Nu-mi place să congelez dovleceii, cu excepția supei de gătit, constat că altfel fac prea multă apă și devin cam moi.
Pentru această rețetă, acestea nu sunt scobite, altfel nu ar mai rămâne nimic de mâncat.
Dacă ar fi să le îngheț, aș face întreaga rețetă înainte de a le îngheța, dar asta este doar părerea mea. Să aveți o zi bună

Bună, probabil ați ghicit, mă numesc Emmanuelle și sunt pasionată de gătit. Am creat acest blog pentru a vă împărtăși rețetele mele pe care le creez, precum și cele din care sunt inspirat. Bucătăria mea poate fi alternativ de familie, gourmet, ușoară, tradițională, rapidă sau originală, conform dorințelor mele. Sper că vă va plăcea să faceți o plimbare pe blogul meu și nu ezitați să-mi lăsați mesajele dvs. și să-mi trimiteți fotografiile cu preparatele pe care le-am pus în centrul atenției. Bună vizită.