Papillote de pește cu vinaigrette curry ricardo
Ingrediente
Pregătirea
Oțet de curry
- Într-un castron mic, combinați toate ingredientele. rezervă.
Papillotes
- Preîncălziți grătarul la putere medie.
- Într-un castron mare, aruncați legumele cu uleiul. Sare si piper. Așezați un pătrat de hârtie pergament în centrul a 4 foi de folie de aluminiu și distribuiți amestecul de legume în centrul fiecărui pătrat de hârtie pergament. Adăugați bucățile de pește. Sare si piper. Închideți bine papilotele.
- Așezați papillotes pe grătar și închideți capacul. Gatiti aproximativ 10 minute sau pana cand pestele si legumele sunt fierte.
- Deschideți papilotele și transferați conținutul pe plăci. Stropiți cu oțet de curry.
Comentarii
Maico R.
A fost delicios! Pentru doi, am păstrat aceeași cantitate de legume și oțet, doar am tăiat cantitatea de pește (cod) în jumătate. Vinaigreta face diferența, gustoasă și doar picantă.

Lucie P.
Am adaptat gătitul pentru cuptor și a fost foarte bine!
Audrey Anne G.
Acest pansament a devenit un clasic acasă. Face totul delicios (pește, pui, legume etc.) !
Martha c.
Rețetă foarte foarte foarte bună pe care o voi face din nou în timp ce acampez și acasă. După cum citisem comentariile pe care le-am adăugat și în sosul curry, coriandru puțin usturoi și tabasco (înlocuind sosul de ardei iute) am pus conopida și alte legume pe care le aveam la îndemână și gătesc totul cu sosul curry în papilotele mele Miam Miam