Părinți educați, copii bine hrăniți

Copiii ai căror părinți sunt educați - și, prin urmare, au adesea venituri mai mari - sunt mai predispuși să mănânce legume. Rezultatele unui studiu canadian arată, de asemenea, că aceiași mici consumă mai puține băuturi zaharate decât tovarășii lor mai puțin privilegiați. Cu toate acestea, chipsurile rămân preferate de toți tinerii ... indiferent de statutul lor socio-economic. Explicații.

Aproape 1.000 de studenți cu vârste cuprinse între 11 și 14 ani au fost urmăriți de cercetători din Universitatea British Columbia, în Vancouver. Obiectiv, să le observe comportamentul alimentar la școală în funcție de nivelul de educație al părinților. Rezultatele sunt clare. Părinții cu o educație îndelungată au copii mai sănătoși.

De exemplu, adolescenții ai căror părinți au terminat liceul sunt cu 85% mai predispuși să mănânce legume în timpul săptămânii. Și asta, în comparație cu copiii a căror mamă și tată au părăsit devreme sistemul școlar. În cele din urmă, cei ai căror părinți au frecventat universitatea sunt cu 67% mai puține șanse să consume băuturi cu zahăr, cum ar fi sifonul.

---