Parotidectomia glandei salivare pe cale de dispariție
Datorită acestuia, putem mesteca, saliva, digera. Situat sub ureche, este cea mai mare dintre glandele salivare: este parotida. Cu toate acestea, în caz de infecție sau tumoră, este uneori necesară îndepărtarea acesteia. Care sunt riscurile parotidectomiei ?
De către redacția Allodocteurs.fr
Postat la 30 octombrie 2008, actualizat la 2 mai 2018
rezumat
Rolul parotidei
Un miros delicios de tort, perspectiva unei mese bune. Atâtea elemente care ne pot face gura apă. Această expresie populară desemnează de fapt un mecanism natural: secreția de salivă.
salivă este 99% apă. La aceasta se adaugă un amestec de proteine și săruri minerale. În fiecare zi, un adult secretă în medie un litru de salivă. O producem tot timpul și mai ales la mese. Una dintre funcțiile principale ale salivei este de a facilita mestecarea. Saliva umezește bucăți de alimente și eliberează enzime care rup parțial lanțurile de zahăr și amidon. Odată ce totul a format o masă vâscoasă, putem înghiți. Bolusul alimentar progresează apoi în esofag prin contracții ale peretelui.
La masa, creierul trimite semnale către glandele salivare astfel încât să crească producția de salivă. Mestecarea mărește și această producție. Saliva reduce și aciditatea alimentelor, care protejează smalțul dinților. În cele din urmă, joacă un rol protector prin neutralizarea unei mari părți a virușilor și bacteriilor care intră prin gura noastră.
Saliva este produsă în principal de șase glande. Există trei pe fiecare parte a feței. Cel mai mare este glanda parotida situat sub ureche, în unghiul maxilarului. Există, de asemenea, glanda submandibulară si glanda sublinguală. Dar avem și câteva sute de glande accesorii care se găsesc pe căptușeala limbii. Se găsește și pe palat, mucoasa bucală și faringe.