Pasta à la forestière (chanterelles) Rețetă pentru Pasta à la forestière (chanterelles) - Marmiton

pentru

  • Fel principal
  • Vegetarian
  • Paste, orez, gris
  • Alte paste

DoraZett iStock/Getty Images Plus

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g chanterelle proaspete

cl de smântână lichidă

catei de usturoi presati

buchet de patrunjel tocat

pahar de muștar de vin alb

ustensile

Pregătirea

  1. Gatiti pastele.
  2. Rumeniti usturoiul si ceapa intr-o tigaie in ulei de masline.
  3. Adăugați galbenele, lăsați-le să se scurgă, amestecând regulat.
  4. Lasă apa să se evapore.
  5. Sare si piper.
  6. Adăugați paharul de vin alb și smântâna.
  7. Lasa sa se ingroase la foc mediu.
  8. Reglați condimentul, adăugați pătrunjelul.
  9. Se servește cu paste fierbinți.